不担心过度依赖单一买家吗？”
沃克微笑回应：“我们做过压力测试。”
“即使九黎采购量减半，我们仍可转向墨西哥和拉美市场，那里的需求也在增长。”
“而且，稳定的长期合同降低了经营风险，让我们可以获得更低利率的贷款。”
“相比之下，油气行业面临政策不确定，环保压力，新能源替代三重风险。”
“资本总是流向风险调整后，回报最高的地方。”
资本的嗅觉是最灵敏的。
当九黎和边境州签订合作的那一时刻。
得克萨斯州农业银行就调整了贷款利率。
农业贷款平均只有3.2%的利率。
但能源行业贷款平均却要5.7%利率。
银行总是愿意借钱给那些稳赚不赔的生意。
农业相关股票指数：过去一年上涨56%，跑赢标普500指数32个百分点。
农业用地租金收益率也提升到8.2%。
与之相比，商业地产平均收益率也才4.5%。
当银行更愿意贷款给农场主，而非餐馆老板，当股市更追捧农业股，而非科技股，当养老金基金将，农业地产纳入核心配置，整个经济体的资源分配，就已经发生了根本性扭转。
圣何塞市。
曾经的心脏地带，如今街道略显冷清。
一栋原本属于某中型科技公司的办公楼，玻璃幕墙上挂着新招牌：“中央谷地杏仁种植者协会，硅谷联络处”。
隔壁的创业孵化器，三年前入驻了17家科技初创公司，如今只剩4家。
空出的空间被改造成“农产品电商直播基地”，主播们正用蹩脚的中文和西班牙语在生活家上推销加州的坚果。
埃琳娜·莫拉莱斯，38岁，前端工程师，刚刚收到解雇通知。
她所在的公司主营旅游预订平台，因为加州旅游业连续三年萎缩，融资失败，不得不裁员70%。
“我投了两个月简历，”她对朋友说，“本地科技岗位只有三年前的不到一半，而且薪水压得很低。”
“一家公司开出的薪资比我五年前还低20%。”
朋友犹豫地说：“我表哥在中央谷地做灌溉系统工程师，他们一直在招人。”
“不过，得搬到贝克斯菲尔德去。”
埃琳娜苦笑：“贝克斯菲尔德？那里连个像样的咖啡馆都没有。”
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