得了台面。”
往前一二十年,连穷人菜都吃不起。
陈桂兰蹲回去,拿砍柴刀贴着泥面,斜着一划,一根雷公笋齐根断了。
她拿起来看了看断面,点点头。
“茎芯这么嫩,水分又足,要是焯了水再过一道冷水,口感肯定脆。看这样子,做成泡菜腌来吃肯定也不错。”
程海珠看着陈桂兰那琢磨的表情,就知道妈脑子里已经在转菜谱了。
“妈,您是不是又有主意了?”
“先保密。”陈桂兰卖了个关子,把手里的雷公笋往背篓里一丢,招呼两人动手。
三个人弯腰掰了小半个时辰,背篓里的雷公笋就堆了大半。
陈桂兰直起腰,捶了捶后背,往四周扫了一圈。溪水顺着石缝往下淌,哗哗地响,两边的坡地上长满了各式各样的野草野树,密密匝匝挤在一块儿,分都分不清。
程海珠掰笋掰得起劲,额头上渗出一层细汗,脸颊红扑扑的。她举起一根特别粗壮的雷公笋,比了比,跟她大拇指差不多粗,笑得合不拢嘴。
“妈,您看这根,胖嘟嘟的,一看就嫩。”
”陈桂兰把背篓往肩上正了正,朝溪流上游的方向努了努嘴,“往上走走,春花说五指毛桃在更高的地方。”
李春花扛着镰刀在前头开路,一边走一边用刀背拨开挡路的灌木枝条。
山路越往上越窄,有些地方根本没有路,全靠脚底下踩出来的痕迹辨方向。
走了大约一刻钟,李春花突然停下来,回头冲两人招手。
“快来看!”
陈桂兰和程海珠加快脚步凑上去。
李春花蹲在一棵半人高的灌木前,伸手拨开叶片,露出底下的根茎。
“五指毛桃!这一片全是!”
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