宝似的把她炒的饭递过来,尽管小脸依旧是绷着的,但是自己已经能从她的眼神里,看到期待。
“嗯,我尝尝。”
许舟拿个小饭碗把整个一盘子饭盛了一点出来。
…
整个米饭已经被鸡蛋液浸润透了,在吃下去的时候,米饭香和鸡蛋香已经混合成了一种味道。
温润香醇。
没有突出的蛋香,反而是一种温润绵长口感的炒饭味道。
一口咬下去的时候,油润生香,咬开每一粒米饭,都能感受到米饭的清甜融合鸡蛋蛋香的口感。
还能吃到黄瓜丁、火腿丁、都处理得恰到好处。
很是浓郁满足。
如果是放在日常家庭中,那绝对是一个非常不错的水准了。
“好吃。”
许舟摸了摸小鱼儿的头:“下次小舅舅教你如何不用提前倒蛋液的法子做黄金炒饭。”
“不提前倒蛋液的话,难度要高很多,但是蛋液的蛋香味会更突出,是以蛋香味为主的多层次风味。”
而不是像现在这样。
整个口味都混合在一起。
不过…
这个放在日常生活中吃,也肯定是足够了就是。
是一个非常适合普通人制作的法子。
…
小鱼儿一听,一下眼睛都亮了。
“好!”
“我帮小舅舅炒饭!”
她小脸仰起:“菊下楼开张的时候,我也帮小舅舅炒。”
菊下楼当天人肯定很多。
小舅舅肯定忙不过来。
当然了。
小鱼儿也是有私心的。
如果她第一个去菊下楼帮厨的话,是不是代表着在菊下楼,她就是小舅舅的左膀右臂啦!
“颠锅很累的。”
许舟哭笑不得,看着她那小胳膊小细腿的:“你这锅颠得动吗?”
这别拿起个大铁锅把自己给砸了。
这铁锅可是有一定重量的。
…
小鱼儿犹豫了一下,也没有自己逞强。
毕竟如果到时候没做好,耽搁的可是小舅舅的生意。
她虽然很想帮忙,但心底很清楚这一点:“好吧,我到时候试试,如果颠不动的话,就帮小舅舅切菜。”
如果是切菜的话,应该也算小舅舅的左膀右臂吧!
“行。”
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