“娘,这兔子肉怎么吃?”姜大虎也开心,好久没开荤了。
李秋桂笑眯眯的,“你们都辛苦了,我们家也有一年没吃上肉了,但谁也不知道什么时候会下雨,还是省着点。”
“就炖一只兔腿和两只兔子内脏吧。”
“剩下的腌起来晒干,储存起来,以备不时之需。”
兔子再肥,剥了皮毛,去了脏腑,剩下的真没多少肉。
一只兔腿,一人能吃几口肉啊?
“娘,你都说我们好久没吃肉了,家里那么多人,一只兔腿哪够啊,要炖最少炖一只,把内脏全炖上,反正腌着也不好吃。”
“把三嫂他们也叫过来一起吃。”
原主享受惯了,这话姜宝珠说出来,没毛病。
一时间喜色的院子安静了下。
反而姜老三喜极而泣,擦了一把眼睛,“老婆子,就听宝珠的。”
虽然肉疼,难得宝珠顾念家里人。
“三虎,去,把你婆娘和孩子带来这里吃。”
姜三虎眼眶也有些湿润,“哎,好的爹。”
李秋桂本来有些不满,但姜老三发话了,没说什么,招呼刘招弟一块去炖兔子。
“娘,我帮你腌肉。”
姜宝珠擅长,毛遂自荐。
家里除了盐,没什么香料,姜宝珠空间里有,还有生抽酱油,放锅里不行,但腌兔肉会变色,少放看不太出来,等会儿偷偷加进去,提提味去去腥。
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