旁人侍奉之理?
他打定了主意要自立自强,断然道:“你且回罢,盘缠可够?”
“够了。”
王十郎深知少爷年龄虽小,性子却拗,他认准的事,九头牛也拉不回,只好道一声“保重”,辞行而去。
送走王十郎,徐荣将一应衣物、用品搬进卧房,这才得空细细打量。
不看不知道,一看吓一跳!
卧房里竟也有不少仙家法宝,譬如床上那柔软厚实的被品,桌上那泛着晶亮银光的镜子,显非俗世之物。
这待遇未免也太好了!
等徐荣收拾完房间,再次回到厨房,不禁一怔。
厨房里竟多出一膀大腰圆的胖汉!
此人自然是吴建军。
招收新员工的事,吴铭昨晚已发消息告诉老爸。
这当然是好事,多一个帮手,便能多替他分担一份活计。
美中不足的是,新来的员工才十四岁。
吴建军倒是可以理解,别说宋代,直到近现代,但凡采用学徒制的工种,哪个不是从娃娃抓起?
事实上,徐荣总角之年就在自家酒楼里跑堂,十岁摸刀,十二岁上灶,实战经验相当丰富。
只不过,他以前积累下的经验,并不完全适用于现代厨房。
何双双和锦儿入职时,恰逢吴记川饭因翻修而歇业,有足够长的适应时间,吴铭也有空悉心教导她二人。
现在没有这样的机会,只能寓教于实践,先从熟悉店里的固定菜品及现代器具的使用方法开始。
吴铭让锦儿带他,教他认识各种新奇食材、调料,掌握常见菜品的切配方法等等,有回答不了的问题,再来问他。
备料时尚能教学,开市后便无暇顾及他。
哪怕徐荣再有经验,此刻也如所有初入职场的新手厨师一样,显得手足无措,不仅跟不上现代厨房里的节奏,有时候甚至有些碍手碍脚。
厨房如战场,吴铭不会也不可能照顾新人的心情,见他帮不上忙,便打发他去店堂里招呼客人。
徐荣倍感挫败,他自幼学厨,还是头一回被赶出厨房。
但他也知道,吴掌柜并无责备之意。
他已然意识到,仙家灶房远非俗世灶房可比,此前的经验未必适用于此间,须得循序渐进,从头学起。
吴掌柜和何厨娘自不必说,单是一手颠锅神技,便看得他目眩神迷。
谢厨娘和锦儿娘子同样技
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