满结束,众人启程下山。
返程路上,俞清野走在队伍最前方。
满满一竹篓的山货沉甸甸压在肩头,重量着实不轻,压得她肩膀微微发酸。她不慌不忙,时不时抬手换一个肩膀借力,放慢脚步稳稳前行,一步一步走得踏实又稳重。
田恬跟在她身后,看着她倔强的模样,忍不住出声询问:“要不要歇会儿?真的背得动吗?”
“背得动。”俞清野语气平稳,气息稳稳的,“慢点走就好,不急着下山。”
她步伐缓慢却坚定,每一步都踩得稳稳当当。身后的赵磊一直默默跟着,时刻准备上前帮忙,却见她全程咬牙坚持,始终没有开口求助,只能静静护在后方。
终于走到山脚,俞清野卸下肩头的竹篓,重重放在石头上,长长舒了口气,微微喘着粗气。
田恬立刻递过一瓶温水:“快喝点水缓一缓。”
俞清野接过水,仰头喝了一大口,缓解满身疲惫。
她低头看向满满一竹篓的收获,翠绿蕨菜、浓香野葱、白嫩折耳根、鲜嫩竹笋,各类纯天然山货堆叠在一起,满满当当,成就感十足。
看着丰硕的收获,她眉眼弯弯,露出清爽的笑意:“这么多,够我们大家吃好几天了。”
“这都是你辛辛苦苦挖的,打算自己慢慢吃?”田恬笑着打趣。
俞清野轻轻摇头,通透又大方:“大家一起吃。我一个人根本吃不完,放坏了就太可惜了。与其浪费,不如所有人一起分享。”
“你倒是想得通透,格外大方。”田恬失笑。
“不是大方,是不浪费。”俞清野淡淡解释,简单直白又格外真诚。
夜幕降临,苗寨炊烟袅袅,小院里热闹十足,众人分工协作,一起准备晚餐。
今晚的主菜,全是白日采摘的新鲜山珍。
俞清野主动揽下凉拌折耳根这道菜,手法熟练地处理食材。
她把鲜嫩的折耳根仔细清洗干净,掐成均匀的小段,依次加入食盐、陈醋、生抽、秘制辣椒油、蒜末与香菜,充分搅拌均匀,让料汁彻底裹满每一段折耳根,最后整齐装盘。
一盘色泽红亮、香气扑鼻的凉拌折耳根就做好了。
众人纷纷上前品尝。
赵磊夹起一口放进嘴里,先是微微蹙眉,品出滋味后又忍不住再吃一口,认真点评:“味道有点怪,但越吃越香,越嚼越上头。”
林姗尝完连连点头,满脸认可:“口感脆爽,酸辣入
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