还挂着笑意,心里也盼着孟野的酒厂能早日开起来。
孟野走出警卫局,掏出陈局长写的地址看了看,发现这老酒坊的地址,正好跟李三炮家顺路,索性先去酒坊看设备,再去李三炮家一趟。
路上的积雪还没融化,车轮碾过雪地,发出“咯吱咯吱”的声响。
不多时,就到了老酒坊门口。
酒坊看起来有些陈旧,木门上的漆已经剥落,门口挂着一块褪色的木牌,上面写着“老王家酒坊”四个大字。
孟野推开门走进去,院子里堆着一些闲置的酒坛,落满了灰尘,厂房里传来轻微的响动,除此之外,再无其他动静。
“有人吗?”孟野开口喊了一声。
话音刚落,一个胡子拉碴的中年男人从厂房里走了出来,男人穿着一件洗得发白的棉袄,头发凌乱,眼神里带着几分疲惫和落寞,应该就是陈局长所说的王师傅。
他上下打量了孟野一眼,见孟野年纪轻轻,穿着也很普通,不由得皱了皱眉:“你找谁?”
孟野笑着走上前,开门见山:“您好,王师傅,我是陈局长介绍来的,听说您这酒坊要变卖烧酒设备,我想来看看。”
王师傅闻言,脸上的神色缓和了几分,却还是叹了口气,侧身让孟野进屋:“进来吧,设备都在里面,成色还不错,就是….....…唉。”
孟野跟着王师傅走进厂房,只见里面摆放着蒸馏锅、发酵缸、酒坛等全套烧酒设备,虽然有些陈旧,但擦拭得干干净净,看得出来王师傅平时很爱惜。
孟野伸手摸了摸蒸馏锅,转头看向王师傅:“王师傅,这些设备看着都挺好的,您怎么就打算不干了?”
提到这事,王师傅的眼神瞬间黯淡下来,缓缓说道:
“哎............不是我不想干,是我实在是干不下去了.............这酿酒的手艺,是我家祖传的,我爹一辈子都在酿酒,手艺好得很,酒坊的生意也一直不错,可谁知道,他前阵子睡了一觉,人就没了,连一句遗言都没留下,祖传的酿酒秘方,也跟着他一起去了。”
他顿了顿,语气里满是无奈和不甘:“手艺啥的,我跟着我爹学了十几年,全都学会了,发酵、蒸馏、窖藏,每一步都没错,可就是没有秘方,酿出来的酒,味道总差那么一点,顾客尝过一次就不再来了,生意越来越差,撑到现在,实在撑不下去了,只能把设备卖了,另谋出路。”
孟野看着王师傅满脸执着又落寞的样
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