姑娘来庄里吃饭,吩咐好好准备,做几样可口的菜…”
“对了,听说,般若姑娘爱吃素食,你先准备绿豆糕,芋泥饼,番薯膏……对了, 一定要做得可口又健康。记得放凉,在模具里压成美丽的花瓣样,好吃又好看…那番薯和芋头,番薯黄灿灿,芋头亮闪闪……”
白方彦拉着般若的手走到正在说话的娘亲前。
“祝夫人寿安!”般若鞠躬。
“好孩子,不用多礼了,到院子里转转…呆会就入席了,今日没请外人,你们尽情玩吧…我去厨房看看…”
般若咧嘴一笑,看着美丽的冷夫人,觉得她一点都不冷。
冷碧秋进来厨房,厨子正在做番薯糕,她自己想动手,她把番薯去皮,切片放蒸锅里蒸熟,趁热加入白糖,用锅铲压成泥,趁热加入糯米粉,少许热水 ,搅成絮状,下手揉成团,分成大小相同的剂子,放模具里压成花状,她吩咐厨子。
“大火烧开,蒸十分钟焖三分钟,开盖即好了…”
“夫人了,你什么都会…我觉得般若姑娘特像您,听少爷讲,好像她也什么都会…以后她当我们少夫人,真是太好了…”厨子说着。
“你乱说什么,豪门媳妇哪里轮到一个丫头当…”管家一进来就教训。
冷碧秋走了出来,眉头一皱,白云山庄的“豪门媳妇”,如果般若她足够优秀,她也许能助推家族的事业。
“放玉米油、芋泥、白糖,搅拌至浓稠,起锅撒上花生碎和黑芝麻,一道香喷喷的素芋泥便做好了。芋泥含热,要等凉…娘亲,你忙坏了,到厅里喝杯茶吧!”白方彦拉住娘亲的手,来到大厅,坐下。
“般若呢?今日都是素菜,最后三道菜在做,油炸豆腐、地瓜粉芡香菇、清水捞花菜,呆会就可以吃了。”
“今日还炸十二碗的素菜,地瓜,花生,芋头,山药,马铃薯,紫菜,红萝卜,白萝卜,腐竹,豆腐,豆干,黄花菜…”
“素食宴,般若最爱了…她在院子看花…娘亲,您辛苦了…”
白方彦觉得娘亲是个厉害的女主人,在商会和山庄,她的为人处世都得到了很高的赞誉,而且娘亲还喜欢做慈善,她靠着她的实力帮父亲管理山庄。
“甜梨味儿,非常清新,就像清晨第一缕阳光洒在床头的一杯梨汁上,水果味儿过渡到小苍兰和玫瑰花的香味,增添了一缕甜美,温柔优雅。沉淀下来后是沉稳的木香,而木质的留香残留了些许温暖。这发油好香,白大哥,我想送这个发油给夫人
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