面‘乱’糟糟的，什么事都做不了。天大地大吃饭最大，先吃饱了再说，就算是做鬼也要做个饱死鬼嘛。”罗大秘笑眯眯地说。这一次要说收获，其实是罗大秘收获最大，他得到了王市长的助力，在省城站稳脚跟可以说是没问题了。要在省委秘书长这个位置做出成绩来，有了王市长的配合，问题也不是很大。以后他高升了，立即可以把王市长从盟友变为手下。
“你放心好了，不论谁来，都查不出问题。”朱傲平说，“方一鸣死于呼吸衰竭，就算是全世界最顶尖的专家来了，也只能得出这个结论。”
“现在就不要说这些扫兴的事情了。”罗大秘皱了皱眉头说，事情既然已经做了，就不要再说了，万一有人偷听怎么办？“人生在世，无非吃穿二字，来吃饭。烟雨楼在我们平原市不算顶尖的菜馆，不过里面有几个菜，别处是吃不到的。李老板，先来试试我们这个白斩‘鸡’。”
白斩‘鸡’这种东西，很多省份都有，算不上稀奇。不过烟雨楼的做法，选的是2斤来重的‘鸡’项，也就是从来没生过蛋的母‘鸡’，杀好以后先整只放进滚水里面，一入即起，然后浸入冰水，也是完全浸入然后立即提起，连续来这么十几次，直到‘鸡’熟了为止。
李穆先吃了一块‘鸡’‘腿’，很有‘鸡’味，又爽又滑，沾一点酱油姜蓉，非常好吃。不过‘鸡’‘腿’‘肉’是‘鸡’身上的‘精’华，有这个表现不出奇，李穆又吃了一块‘鸡’‘胸’‘肉’，这块东西如果做得不好，很容易就会变成粗糙的死‘肉’。不过烟雨楼做得很好，‘鸡’‘胸’‘肉’也是很嫩，里面满是汁水，这就很难得了。“不错，真不错！”李穆说，“我很久都没吃过这么好的白斩‘鸡’了。”
省城当然有很好的‘鸡’，特别是乡下种粮食人家养的那种大‘鸡’，平时在稻田里面找小虫吃，到了收获季节，收割机收割的时候会有很多稻谷散落在地，全进了这些‘鸡’的肚子。一年下来，可以从‘鸡’苗长到5、6斤重，又‘肥’又大，‘肉’是黄‘色’的。不论用来做汤还是用来炒焖蒸，都非常好吃。不过用来做白斩‘鸡’的话，‘肥’油就多了一点。
本来李穆还想着在自家的养猪场也养一些‘鸡’，不过黄益拼死反对，说猪和‘鸡’虽然一个是哺‘乳’动物，一个是飞禽，但是有共患病，不能一起养。李穆只好打消了这个念头。所以绿宝紫罗兰金皇朝的‘鸡’菜一向不怎么突出。
“别光顾着吃‘鸡’啊，来一块扣‘肉’。烟雨楼的扣‘肉’做得也很好吃
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