张小宝向船头走去,等王鹃跟过来,说道:“涉及到消费人群和市场定位的问题,比如说包子,你说用什么肉的能一千元一斤?”
“狗不理的肉。跳舞”王鹃回答的非常快,还回味似的舔舔嘴唇,而后说道:“没觉得多么好吃,以前在四九城中,说实话,没有任何一个子弟专门去吃狗不理的包子,品位太低,不如吃牛肉的烧卖,五千元半斤。”
“四九城是指奴才城吗?名字似乎是从清朝传下来的。”张小宝很随意地说道。
“奴才不奴才我不知道,我就知道如果刻意去忘四九城的名字,才说明这人的心理自卑,存在就是事实,你把汉城换成首尔,难道就能抛弃你孙子的身份?你不当这个国家的孙子,自然要当另一个国家的孙子,莫非此孙子是孙子,彼孙子就不是孙子?
当初的炎黄发源地也就那么大一块儿,真正的敌人是自己,承认和包容,才尽显勇气,而不是当一个鸵鸟,咸菜跟狗不理包子有关系?”
王鹃一脸恬然地对张小宝说道。
张小宝沉默了片刻,说道:“是,真正的心态不是排挤,而是兼容,我大中华屹立于世的根本,山不拒土,故成其高;海不择流,故就其广,小远,说说。”
张小宝后面的话声音很大。
王小远‘同学’正在品尝如此难吃的茄子是怎么烧出来的,听到声音。猛然抬起头,说道:“是谏逐客书里的话,原文中的一段是,臣闻地广者粟多,国大者人众,兵强则士勇。是以泰山不让土壤,故能成其大;河海不择细流,故能就其深;王者不却众庶,故能明其德。回答完毕”
“我要在我面前显摆,我这人小心眼。几懂的多是吧?说,茄子是怎么做出来的?”小贝隐约中觉得自己背过,现在忘了,听小远张口便答,多有不忿。
王鹃露出欣慰的笑容,弟弟果然争气,挑衅般地看了张小宝一眼。
张小宝见小远挨欺负了,马上对弟弟说道:“话说脍炙人口,名脍者。其与脍不厌细同意,名炙者。于明火烤也,脍,成名,乃煮食易烂,生吞不呕,炙成名,烤过幽香。然,多为荤者故,使素味不如。猛火翻大锅,后加水,浮一勺油尔。”
小远眼睛瞪大,使劲点头,明白,说脍炙人口是把肉切细细的,煮的时候熟的快。生吃的时候不那么恶心,量少,还不等恶心就吃完了,而且还觉得味道不错。炙是烧烤,闻着香,但这是做荤菜的手段,做素菜呢,有省钱的办法,放在大锅里面翻炒,看着煳了加点水,等熟透之
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