第二天一大早，冯晓就坐车去了省城。昨天晚上，梁建明已经托人打听了，那种烤羊腿的焖炉省城就有卖的。冯晓准备先弄两套回来做做看，如果情况好的话，那就再加。
省城离冯晓所在的城市不算远，也就两小时左右的车程，所以他到了车站以后，直接打了个车就去了卖闷炉的地方。
老板介绍了焖炉的使用方法，然后又对他说：“你要准备上烤羊腿就应该再带几套羊腿的叉子、刀具和可以在里面加木炭加热的桌子。这样的话，烤串可以加热，也算是一个卖点。”
冯晓仔细一想，这也算一种有特色的吃法，就直接跟老板订了六套。写好了地址，让老板帮着托运。中午又到处转了转，采买了点东西，就直接跟着下午的班车一起回来了。
回到家，等了一会儿，就有托运公司来电话了，于是冯晓直接让人送过来。
回头就和萨仁、梁建明两个开始研究了起来。早上走的时候，萨仁就过来了，上午就和梁建明找地方买回了羊腿。羊腿分很多种，有的适合炖，有的适合烤，这都是有说法的。听了萨仁的，没多买，就买了三条，先试试再说。
萨仁用自己家乡的独特配方早早就把羊腿腌制了起来，东西是她从蒙古饭店的厨师那里偷来的。大概能支应一段时间，她已经给老家的姑妈打了电话，过几天也就发过来了。
“晚上，咱们就先来一发吧，别拿客人试菜，叫点儿我那边的朋友吧，咱们吃吃就好。”梁建明和萨仁点头答应。
于是，冯晓赶紧给高中一帮和自己那帮战友都打了电话，要他们过来捧场。
没到晚上，大家就早早来了。总共两桌人，一桌高中同学，一桌战友，还有过来蹭酒的大秃瓢张喜。
羊腿是提前就烤上的，大家一坐下，萨仁就把羊腿端了上来，插到烤架上，拿着解肉刀就开练了。还别说，萨仁神情微敛，有条不紊的样子还真像个高手大家。
不一会两张桌子上就慢慢两盘肉，冯晓拿筷子叼了一口送嘴里，嗯，焦而不干，肥而不腻，吃过后唇齿留香，萨仁果然是好手艺。
这两条羊腿散发的香气很快就吸引了邻桌的食客，有些个常客就对着冯晓就说开了：“哎，我说老板，你这可是不地道啊，当着我们，你不能开小灶啊。”
旁边的一群食客也跟着起哄，冯晓一见都是老食客了，知道大家是在跟他开玩笑。就站起身来，跟大家说道：“哥几个，我这儿刚上的烤羊腿，先试试配方，还不敢给大家吃呢，要是
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