但是吃进嘴里很有弹性……”
有一名评委轻轻的拍了一下盘子,盘子里的海参微微发颤。
“这海参发的真好,真是一点毛病都挑不出来……”
欧阳先生吃了一口海参,此时,另外一名评委王师父,则夹起一块葱,微微的闻了闻,紧接着放入了口中。
“哇!”
这位王师傅突然眼睛睁大了,然后对着台上的选手刘连昆问道:
“你跟你师傅学了多久了?”
“学了得有五年了!”
“怎么样,有没有兴趣以后来南方发展?”
“我师傅说,我们要是这届比赛取得了好成绩,就在南方开分店……”
“王师傅,怎么?想要招揽这位刘师傅?”
“欧阳师傅,这道菜,葱可比海参好吃,你尝尝……”
欧阳师傅一听王师傅的介绍,于是连忙夹起一颗葱放进了嘴里,轻轻的咬下去之后,从独特的葱香味,再到葱里微微发甜的味道,还混合了海参以及炒制的XO酱特有独特的鲜味,一下子就打开了味蕾,这一口下去,顿时有一种连干三碗大米饭的冲动。
“哇,你们钓月楼不得了,连葱都调过味了……”
看到几位评委终于吃明白了,刘连坤,这才微笑着微微鞠躬,此时,在场的其他几名粤港名厨全都惊讶的看着,这位没什么名气的北方厨师……
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