这些天，气温回升，楚家寨的人流突增不少。光秃秃的田野也陆陆续续播下菜种，新一轮的蔬菜种植开始。
楚家寨作为合钱镇整个蔬菜基地的中心，出产的蔬菜质量最高，深受广大顾客的好评，如今甚至有邻省的收购商上门。
无奈的是，楚家寨就巴掌那么大，就算全部土地种菜，也是杯水车薪，远远不能满足市场的需求。那些收购商都下意识将楚家寨出产的蔬菜水果当成高档货出售。
当然，老村长不少被他们烦，总是千方百计蛊惑老村长带领村民开垦荒地，加大种植面积，以应对广大的市场需求。还好，楚家强开口阻止，不然真有人心动。须知道，这年楚家寨村民收入六成来源这蔬菜，几乎每家每户年收入超过二十万。这可能放在城市不值一提，但在高信市这地方，绝对是恐怖。
文教授跟丁院长等人对那些收购商可谓警惕万分，看见他们都没有好脸色。楚家寨这地方，早就被他们列为环境重点保护单位，这些商人却无时无刻不想着破坏环境，换取诱人的利润，相当可恶！
而田野中央的一大片向日葵显得非常耀眼，前些日子这些向日葵已然绽放，每天都吸引着众多游客拍照观赏。
向日葵虽然喜温，但也耐寒，前段时间的寒流对它并没有造成大的影响。这让楚家诚一家忐忑的心安定不少，但也难免会有点无奈。这些田地要是换成种菜，可能三五万就进袋了。现在这向日葵，要赚三五万。他们就觉得有点悬。
“还以为过年前能收获，看来得等到年后了。”老村长看着那片向日葵，跟楚家强说道。
“主要是这天气突变，多少会有点影响。”楚家强解释道。当初，那小子顶着巨大压力种植这片向日葵的时候，他可是也极力赞同的。要是搞砸了，他脸上也没光。
老村长点点头，作为一个老农民，自然明白无论如何耐寒的作物。气温太低，生长都会多少受到一点抑制，这并不是很高深的知识。
“你说这瓜子能比得上种菜吗？小卖部一块钱就一大把，这全部收获，估计也难敌种菜吧？”老村长问出所有村民的心声。农村人都叫向日葵做瓜子。算是俗称吧！
这向日葵都快三四个月了，种菜绝对能收获两三次，大家怎么算都觉得亏了，比不上种植蔬菜。
“那就看怎么操作了。”楚家强淡淡一笑。一块铁能卖出不同价格，所有东西其实都一样。
“那应该怎么操作？”老村长好奇地问道。
“我估计
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