同样的红蘑,说好了是鲜美的微毒野山菌,只要煮熟了吃没有任何的问题,而且雪糕年年吃,一点事情都没有,而发给群友的蘑菇,还是雪糕自己上山整的,属于非常靠谱的玩意儿了,结果以作者为代表的群友被撂翻了,雪糕屁事没有。
这就是所谓的作物驯化了人类,而非是人类驯化了作物。
对于中原人而言,在三世纪之后到明清时期,真正用来度过灾年的作物应该是芋头,好吧,这个玩意儿也有毒,而且就毒性而言,比土豆更高,但中原人的体质在之前的千年间已经被芋头驯化了。
最起码在南北朝阶段,从贾思勰的书中就能确定,芋头对于那个阶段的百姓而言是可以随便吃的,当然有毒是有毒,但对于那个时候的人这点毒已经完全适应了,或者更直接一些,无法适应这份毒的人,已经被淘汰了,同理土豆于玛雅人而言也是如此。
无法适应土豆毒性的玛雅人,应该也被淘汰了。
至于说吹产量的问题,芋头的产量是大于土豆的,在双方水肥和光照都达标的情况下,芋头的平均产量比土豆更高。
而这甚至还不是高产作物之中最高的,更高的还有魔芋,还有木薯等等,这些玩意儿的产量甚至能达到亩产万斤,当然真要说的话,这些玩意儿的问题就一个,有毒,而且在三世纪这个阶段,毒性还属于相当高的那种,但偶尔少吃一些,毒不死的。
这些玩意儿陈曦都给各大世家普及过,各大世家也都心里有数,魔芋和木薯什么的,先丢一旁,芋头这个,从周朝到春秋战国,再到秦汉其实都有记载,所以相关的技术和烹制,如何脱毒也都有。
至于味道,芋头的味道至今没有任何的变化,口感毫无问题。
可以说真要高产作物,芋头其实比土豆更合适,但主流作物依旧是稻谷,其实就足以说明很多的问题了。
高产的不代表百姓适合的,像这些看着很美好的高产作物,在农业上都属于百姓需要掂量注意的玩意儿了。
“芋头是吧,我还给我的院子里面种了一些,除了麻嘴,其他的还好了,挺好吃的。”糜竺带着几分笑意说道。
“其实我有让人在南方的牧场试种木薯,当然这玩意儿不是拿来吃的,而是拿来酿酒的。”陈曦闻言点了点头,又说了一种高产作物。
作为最为高产的作物之一,木薯亩产可以达到万斤,但这玩意儿有毒,而且还是两种复合毒性,一种是和火麻类似的草酸钙针状玩意儿,一种是生物碱,都属于相当要命
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