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第二七二章 弟弟

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盯着那个大茶壶,除了伤感之外,就觉得有点纳闷了,拿着提手,为什么还会滑?

这个就算不是内造的。却也是她很喜欢的东西。特意从吴家花园带出来的,用来装她凉掉的的茶水的,所以这里面的茶也是极好的。现在,全没了。

“对不起……”小屁孩都快哭了。真的觉得自己快死了,自己应该多走几步的。去前头大厨房讨水喝。只是自己是送信的,谁知道前头会不会找他,他不敢离得远了,于是犯了这么大的错。

“怎么了,皇上问怎么这么大声?”小钱子跑了出来。看到地上的碎瓷片,又看看那破小孩,再看看捂着额头的刘榕,动动嘴,又说不出话来了。

“没事,这小哥渴了,我去再倒一碗。”眉娘摆摆手。

“行了,你去跟皇上说,没事。这位小哥,你喝了水,快进去吧”刘榕想想也是,也就只是一个瓷壶,她可是贵妃,没得为这么点小东西,让个小孩子着罪。

“谢谢两位公公。”小屁孩眼圈都红了,看着倒还真是小孩了。

刘榕笑着摇摇手,自己回去摘葱。景佑胃口不好,却也不知道想吃什么,于是,她也不执着一定要他吃正餐了,就做她拿手的各式小点,换着花样给他做。

于是刘榕准备做两种馄饨给景佑,一种大的,一种小的。

馄饨其实是南方的做法,但是就算是南方,但各个地方其实也不同。

就像之前说的,刘榕做的扁食,也是南方的类似水饺的带馅类食物,但还是跟北方的水饺,南方的馄饨不同。

而同是馄饨,又有大馄饨,小馄饨之分。大的跟北方的饺子差不多大小,里面的馅料,也是跟北方的水饺一样,各种搭配。但包法不同,显得更有南方的韵味。

但小的就不同了,小的馄饨就只是用面皮里面就抹上一点配好料的纯肉馅,然后随手一捏,就算是了。肉馅里最多放了一点姜去腥。

当然,馄饨就是馄饨,主要的味道在高汤里。做法差不多,先在海碗里放上榨菜丁、虾皮、紫菜碎、然后浇上热的高汤,再把煮好的馄饨放入汤中,再洒上一点翠绿的葱花,便就是一碗上好的高汤馄饨了。

大馄饨还可以做成拌馄饨,就是大馄饨捞出,上面浇上油辣的味汁,就那么拌着吃。当然也可以单独沾酱吃。

景佑只喜欢吃高汤馄饨,于是刘榕想做两种,大馄饨做三鲜的,小馄饨就是纯肉了。

分别煮好了,边上刘榕还放了一个酱油碟,一小碗湖南的辣酱。


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