来一个小本子,上面赫然就是芡实糕的成本核算。
洪厂长惊讶:“似乎比以前的成本还降低了一成?”
黄主任笑道:“确实如此,老式芡实糕它所用的食材基本都是各种粮食,成本自然就上去了。但是新口味的芡实糕,它虽然用到了茶叶,但是它同时又增加了橙皮、桃子、茉莉等材料,它们比粮食便宜。”
谭柚轻声道:“如今正是桃子上市的季节,大量采购桃子成本会更低。茶叶的来源也容易,我娘家的村子里产茶,村民们家里有大量的茶叶。”
“算下来成本能进一步压缩。”
洪厂长也是敢打敢拼的人,如今新口味的芡实糕不仅卖相好,成本还降下去了,不占用厂里更多的粮食储备,他立刻拍板定下:“那就从今天开始生产这蜜桃乌龙口味吧,就像乔组长说的,桃子上市了。”
谭柚对此无所谓,她只负责研发,生产什么的自然有领导以及同事们。
她的确不想管,可是在看到芡实糕出炉,大家还准备用以前的土黄色油脂包装芡实糕的时候,谭柚的眼皮子狂跳。
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