鲍鱼刚一入嘴，那股令人陶醉的鲜美味道就在口腔里炸开，将所有的味蕾都淹没其中，令所有品尝者不由自主地发出一声心满意足的叹息。虽然鲍鱼已经切得极薄，但还是韧韧的很有嚼劲。即便是那些不怎么懂行的记者，也觉得今天吃的鲍鱼和以前有明显不同，相比之下味道要好得太多了。
而那些更加懂行的人在品尝了这些鲍鱼后，惊喜之情尤胜于外行。在品尝了鲍鱼后他们已经完全可以确定，这些鲍鱼确是难得的极品。出席拍卖会的老饕们则无比惊喜，在他们的记忆中，还从没尝过这么美味的鲍鱼呢。有两个特别喜好此道的老饕更是感动得热泪盈眶，暗暗发誓一定要拍几只鲍鱼回去慢慢品尝。
见所有人脸上都流露出陶醉的表情，萧平对此也感到非常满意。这次暖场的效果很好，让每个人都知道拍卖会上的鲍鱼有多么高的品质。虽然付出了十几只两头鲍的代价，但显然是非常值得的。
等到众人都品尝过了盘中的鲍鱼，萧平才笑眯眯地对着话筒道：“相信各位已经对本公司‘仙壶’牌鲍鱼的品质有所了解，接下来拍卖正式开始！”
萧平的话音刚落，一位在港岛小有名气的职业拍卖师就快步走到主席台前大声宣布：“首先进行拍卖的是极品两头鲍，任何付过保证金的客人都可以举牌竞价，当然也有当场验货的资格。两头鲍以对为单位进行拍卖，现在让我们开始第一对两头鲍的拍卖。”
在拍卖师说话的同时，两个侍者打开了他身后的恒温保湿柜，将里面的鲍鱼展示给众人，同时取出一对鲍鱼放在拍卖台上。
看到柜内排得整整齐齐的鲍鱼。所有人都不禁暗暗倒抽一口凉气。虽然没数过鲍鱼确切的数量，但肯定超过三位数了。从鲍鱼的质量和数量来看，之前媒体的广告还真是没有夸大其词的成分。
这让那些交了保证金的来宾全都心中暗叹幸运，今天显然是个满载而归的好机会，可千万不能错过了。而那些不相信广告，根本没参加这次拍卖会的人，显然是错过了一个难得的机会。
不过在场的众人可没那个功夫为没来的感到可惜，那两个侍者打开鲍鱼的包装，让所有人都能看清楚拍卖品。有几个人还不放心地上前仔细观察。在看清楚后全都点头表示满意，纷纷赞叹这的确是极品的两头鲍。
“既然大家对拍品没意见，那拍卖正式开始。”拍卖师拿着小木槌大声宣布：“每对双头干鲍的底价是三十万港币，加价幅度一万港币起，现在各位可以出价了。”
因为这是
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