再用刀将鸡剁成小块,将马车里准备好的白酒拿来先薰一下鸡块,直到白酒薰干。
这才第一步呢……
薰鸡的香味儿与甘烈的酒香一块儿往上冒,香味在空气里迷漫开来,也不知道是谁吞口水……
吸溜……
——太香了。
等到鸡块上的水炒得差不多之后,再倒水,放香菇进锅里,加入早就准备好了的调味料粉进去,盖好盖子,将那股香味儿大部分都“藏”了起来。先是大火烧开,然后小火慢炖。
秋季山林里能寻到的吃食还是蛮多的,除了这难得的香菇之外,唐永毅还寻到了野葡萄什么的。
几个小家伙以为是好吃的水果呢!
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