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第106章 长谈

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怎么说呢,我说话比较直,别生气。你是老板,我觉得你拥有的财富应该是这一百五十名员工,每年赚的钱是这些员工创造的,没有他们咱们啥也赚不到。

把员工当成财富,钱自来。这道理都懂,但真正做到的没几个。说一下我的感受,这些年做管理,最大的感触就是一旦把员工放到第一位,满足他们的需求,让他们有了归属感,把店当成家,那时候生意是最好的,也是最好管理的。”

“你说的这些我承认,我也一直想让咱家的员工得到最好的待遇------之前不怎么挣钱,做的有些不到位------”徐总说。

“员工很容易满足。”老谭说:“我们经常说把员工当成家人,像对待家人一样对待。说实话大部分都是嘴上说说,根本做不到位。不但做不到位,还总要求员工把饭店当成家,对饭店忠诚。

咋说呢,我做管理这些年,不说是厉害,但也差不多,但我从来不讲员工对企业忠诚。为啥?我们真拿员工当家人了吗?我们是否对员工做到了忠诚?当我们做不到忠诚的时候,就不能要求员工对企业必须忠诚。

哪家饭店都希望生意好,但前提是有稳定的员工队伍,没有稳定的员工队伍白扯。所以我到哪都是先把员工稳定下来,然后再开展工作。

稳定员工无外乎两点——理想的薪酬和丰厚的福利待遇。

这也是员工的基本诉求,这个达不到,员工离饭店而去也是正常现象。俗话说人往高处走水往低处流,咱们想多赚钱,员工也想。只有他们赚得多咱们才赚得多,是成正比的。所以说给员工身上多花钱绝对正确,因为他们是创造财富的人。

您是老板,拥有财富,但不创造。确切的说您的财富是一百五十个员工,而不是二百万。给这一百五十人涨工资没毛病,这是睿智。”

“听你这么说这工资非涨不可了?”徐总笑道。

“主意你自己拿,我只是说说我的想法。”老谭笑笑,接着说:“咱家现在行了,省城优秀餐饮企业,你还是区饮食协会副会长,应该做出标杆典范。

再说了,个人观点,我自己的看法。钱是好东西,能解决很多问题,满足物质所需。没说错的话您现在在物质上不缺啥了,提前进入小康社会。在您眼里钱只不过是个数字,别的没啥意义。

钱是好,但毕竟是身外之物,生不带来死不带去,够花就行。怎么说呢,我是没那些钱,不了解有钱人的生活,但觉着不管钱多钱少都是一日三餐,无外乎是山


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