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第七十五章 品牌与预热

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会员卡承诺能够在所有白湖湾旗下的品牌餐厅店里使用,而且基本上不用排队,随到随用餐。

“不会,相反我觉得只要烤鱼的口感过关并且不断推出新东西就不会没有客人,白湖湾不能走那种太低端的路线,要一开始就定位一个比较有品位的层次才能迅速打出品牌效应。”

张文林其实是有些忐忑的,他最大也就做个包工头,哪里干过营销,虽然觉得不对劲,但是他有说不出理由来,思虑了一番后也只好答应了。

接下来在12月月末的最后几天里,在坝头乡乡中后面大街大三叉口上,几乎每天都能看得到一溜儿排开五六个穿着一套中规中矩的仿古短褂子的女孩子在发传单。

“这是个什么东西?白湖湾?干什么的?”

“烤鱼?烤鱼是么东西?”

“啥时候开业?元旦?哪里还有这闲工夫,家里的鱼都吃不掉还跑到乡里来吃鱼,钱多的没处儿花吧!”

“你看看,一条青鱼街上买也就2块多一斤,他这店里最低要五六块,我还不如买两条回家自己做。”

“这店谁开的啊,这么缺德,这鱼的价格都翻了一倍吧!”

一连几天,除了刚开始有人好奇还想尝试一下以外,几乎后面一连好几天都是骂声一片,这并不奇怪,坝头乡还只是一个乡镇,虽然人口是多了一些,但是经济条件并不好,别说花两倍的钱吃鱼了,就是平时买鱼吃那也不是天天有的事。

所以一看着什么烤鱼的价格竟然是市场价的两三倍后,立马就有人开骂了,毕竟都是乡里的乡亲,最大的特点就是土,这个土不是贬义词,相反是一个特色,在地里刨吃的你还谈什么雅俗。

但是张晨似乎一点也不着急,而是继续每天都让那些个女孩子出去发传单,也不说话,有人问就给传单。

街上来来往往的行人这几天也都习惯了,当然上来询问的和拿走传单的也不在少数,好奇是人的天性。



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