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第一千零一十二章 这才是真正的享受

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¼Œ赵丹青,二哥,老四,莫红纤,婉柔,仙凝,小猫女……整整坐了两大桌子,每个桌子上放了两个火锅。

窗户开着,外面大雪下着,屋子里却热气腾腾,几大吃货满头冒汗,吃几口肉喝一杯烈酒。江星辰目测光是赵丹青这货自己就吃下去三斤羊肉了。

“星晨哥哥,这个火锅真好吃!特别是冬天,吃这个最好了!”小猫女毫不吝惜地夸奖江星辰,本来她就爱吃辣,再加上羊肉和烈酒,跟夏天撸串加冰啤完全是两种不同的感受。

“看来还得多准备,这火锅太好吃了,两天后推出肯定火爆,现在的准备真不一定够呢!”魅儿点头道。她吃着这个火锅也非常顺口,一直都停不下来,一筷子接着一筷子。

福爷爷则有些担心地询问:“爵爷,你提前对住在星辰领以外的游客推出火锅,会不会有问题啊!早来的游客恐怕……”

“呵呵!没事儿!其实说起来,这应该叫涮羊肉,跟火锅还是有区别的!”江星辰笑道。

“哦?”老爷子,赵丹青,二哥这几个吃货一下子竖起了耳朵。

在上一世的早年间,北方的涮羊肉很简单。一般就是羊肉片,白菜,粉条,豆腐,汤是清汤,也就是清水,放入葱姜蒜八角提味,小料用的是芝麻酱,酱豆腐,还有韭菜花,当然少不了炸辣椒油。

火锅就不一样了,首先锅就不一样,一个膛窄炉深,另一个则恰恰相反。一个要求的是涮,以羊肉居多。另一个则是煮,什么食材都能下锅。而火锅的汤头则要比涮羊肉复杂得多,蘸料也不一样,主要是红油蒜泥。

总体上来说,涮羊肉应该算是火锅家族中的一支。今天在星辰领之外推出的,就是涮羊肉。如果早来的游客问起此事,也好有个解释,真正的火锅还没出来呢。

听到江星辰这样的解释,老爷子,赵丹青,小猫女他们全都眼睛发亮,齐声问道:“咱们什么时候能吃上火锅啊?”

“呵呵!过两天吧,火锅的汤头我还要跟大师傅们再研究研究!”江星辰一句话就断了他们的念想。汤都还没研究出来呢,当然没办法吃!

一顿饭结束,大雪也小了一些。众人纷纷离去,魅儿和福爷爷还有好多事要忙,这一顿饭的时间都是挤出来的。老爷子,赵丹青,二哥,老四不用问又去打麻将了。

不过莫红纤和婉柔留了下来,这次火锅节还有一个大型汇演呢,紫荆的粉丝估计要来不少人,节目的编排上,她虽然努力创新,但真是拿不出跟以前经典歌曲相比美的作品。


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