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第214章 黑店(一)

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愣。

“再说银锤锦鱼丝,应该是要用重锤将锦鱼一点点锤成粉丝粗细,如果真的是三星的铸造师。处理鱼肉到质地均匀、煮而不断的程度,不会太难,可是我们盘子里的锦鱼丝都断成了一小截一小截。”

整个二楼。都安静了下来。

就连那些热情的小二,也都端着盘子站在了原地。

而其他的食客都若有所思地盯着自己盘子里的菜。又一脸复杂地看向唐正。

能够来到翡石城考一粟学宫,还上酒楼来吃饭的。大多都不会是一般的村民,所以,唐正花上四两紫金通宝吃饭,也最多能让他们笑话一声“脑子有病”或者“败家子”而已。

但是,唐正挑的错句句在理,就让他们忍不住吃惊、侧目了。

唐正还在继续说着……

“三滚火龙雀原本的做法,可能是用一字排开的三个铸造炉,利用高火、低火、疾火的顺序,将火龙雀的肉处理得熟而生嫩……但我们的这盘火龙雀,肉质明显少了低火那一环,最多能叫二滚火龙雀。”

“珍珠蜜奶暖糕是十道菜里最差的一道。暖糕不但不暖,而且糕体是全硬的!如果事先处理好了蜜奶和面粉两种材料,那么,以三星星力急冻急熔之后,整个糕体应该是用筷子一夹就断,必须要用手拿。眼睛看去是糕,吃进嘴里却是奶,珍珠蜜奶暖糕是这样的感觉才对……”

“也就七层七色七味汤,做得还是那么回事,除了分层的星力控制差了一点,导致偶有几层的层色不平直以外,其他的没什么问题。”

唐正的话落了下来,整个二楼显得更静了。

不少邻桌的武者,都忍不住吭声问道:“这位兄弟是……以前在这里吃过?”

不但是这些武者,就是那些小二和点单的美人们,也都是这么以为的,可他们也奇怪,就算唐正来吃过,也不可能从菜名上就直接猜出他们主厨的厨艺秘方吧?

可唐正摇了摇头:“从来没有。我第一次来翡石城!”

“你是厨师?”旁边的一个武者问。

“我是吃货。”唐正继续摇头。

……

二楼这么多的食客,在唐正开口说话之前,其实都沉浸在美食之中了,对于他们来说,这已经是他们平生所吃过的最好吃的一餐饭,所以,他们就算多花了一点钱,也就忍了。

毕竟,他们远道而来是来考学的,不是来惹事的。

而且一个二星武者为了一餐饭在酒楼里闹腾,实在是


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