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第一千二百一十七章 鱼种辨认

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完全不知道自己被尾_行了,在一名负责人的带领下做简单的鱼种辨认……

“喂,小伙子别乱碰,你的手法太烂,会弄伤鱼肉的。”

“实在抱歉……这是,鲣鱼吧?大丽菊的鲣鱼很出名的……”

能在这里摆摊的都是不简单的,大汉表情如同吃了苍蝇,而且绝对不只是一只苍蝇……

“这是鰤鱼!太平洋西岸海域的鱼种,这两年才游到我们这里……要说你把它误认为是黄条鰤或者紫鰤,那还情有可原,但误认为是鲣鱼……你是附近的居民要来买鱼吗?我建议你还是去超市买盒装的鱼块吧!在这里你肯定要买错东西!”

“不,我是来应聘做渔夫的,听说很赚钱……”

“……”

现场所有店铺的老板和店员都是一静。

鰤鱼,日本一种象征着吉利的鱼,和三文鱼一样,除夕夜吃的。

仔细一想,日本也真是的,连节日都一样,这也太……木屐和太刀、榻榻米这类有形的就罢了,连节日这种无形的也……

很多人其实不知道,三文鱼在日本并不是高级食物,因为三文鱼太多了,到一般中产阶级餐厅还有三文鱼吃,但超豪华餐厅、酒店,很多就没三文鱼了。

鰤鱼则不同,这玩意儿有100多种名字。

每个地方、每个生长阶段,名字都是不一样的,品级也不同,最顶级的鰤鱼是鱼王级别。

日本西部有鰤鱼文化,96公分以上、同时10公斤以上鰤鱼叫做“出世鱼”,寓意“加官进爵”。春天不吃这个是很难想象的。

东部则有鲑鱼文化,也就是三文鱼文化,但这个文化没有太顶尖的……

鰤鱼是世界级的名鱼,属于鰤属。

黄条鰤是鲈总科。

紫鰤是鲹科。

这三个……

侧面张着嘴呆呆的样子,相似度99%,鱼眼神态都是一样的,仿佛受到了惊吓……虽然不同科目……

但和鲣鱼相差十万八千里啊!

正在处理鱼的汉子顿时乐了:“达克,你今天带的这批人不行啊!早上到现在几个了?小伙子,你吃不了我们这碗饭!你分错一次鱼,我们得赔很多钱!”

小青年顿时涨红了脸……

“呵呵,我觉得这小伙子有点意思,正好我要挑一条鰤鱼给马莲娜做晚餐,小家伙,你试着帮我挑一条。”

“头儿!”

“海爷!”


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