薛云来到「杏花酒楼」刚好是正午时分，这正是「杏花酒楼」生意最好的时候，整个酒楼高朋满座顾客盈门已经没有空位子了，薛云原来是打算带着手下亲兵来「杏花酒楼」撮一顿的，现在只好向手下摇摇头转身准备离开，这时候「杏花酒楼」管事包多平跑了出来拦住了薛云他们。阿甘
「杏花酒楼」管事包多平把薛云劝进了酒楼后面的小院，薛云问起这个为什么没有上客人，包多平说是准备给特别重要客人的预备小院，薛云就没有再说什么，只是吩咐不忙的时候抓紧上几个菜大家吃个便饭。
管事包多平安排下去了，自己陪着薛云详细地汇报这半年来「杏花酒楼」的经营情况，「杏花酒楼」装修后酒楼每月收入几千两银子，现在赚了四万两多银子，除去重新整修的费用，还是盈利了两万多两银子。
这时候酒楼厨房流水般的送上酒菜，薛云看在丰盛得有些过分，不过心里想到自己手下都是从死人堆里爬出来的是吃一天赚一天的主，加上这也是管事包多平的心意，就没有说什么只是吩咐大家多吃些。
管事包多平接着说：“「杏花酒楼」生意非常好也是京城各方给少爷面子，锦衣卫、东厂、京营亲军都是规规矩矩来吃饭，只是来酒楼吃饭的有些朝廷官员对薛家有意见，不过只是嘴上念一念而已。”
薛云：“包管事那些朝廷官员对薛家有意见的，你吩咐下面留意一下把情况收集起来，以后定期送到小薛府去，你注意千万不要被别人知道了。”
管事包多平又提到现在负责「杏花酒楼」这一地段的东厂新档头姚济民非常维护我们薛家「杏花酒楼」的生意，百胜堂的秦哲华、王得发他们平时只在附近转悠，从来不到「杏花酒楼」门前来，几次让他们去处理那些刁难「杏花酒楼」的人物，百胜堂都办得巴巴适适的。
薛云：“我要你私下每月拿钱给百胜堂这件事你办得怎么样。”
管事包多平低声：“少爷给了，每月五百两银子，开始百胜堂堂主秦哲华、军师王得发坚决不要少爷给的银子，后来我说是薛家的不是少爷的他们才收了，少爷这些银子支出除了我和少爷薛府没有第三人知道的。”
薛云很满意地点点头说：“你办事我很满意，以后有什么事可以向小薛府说一声。”
管事包多平：“谢谢少爷夸奖，小人包多平眼里只有少爷才是薛府的真正的主人，包多平只效忠少爷一人。”
薛云见手下亲兵个个都吃得油嘴油嘴的，自己和管事包多平也谈得差不
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