则被炖成了汤。
中午时分，客人三三两两的到了。代表徐知州出席的是一名小官，他带来了徐知州的问候与礼物。
百啐宴是驴肉大餐。大块的驴骨汤被分给四处乡邻，精细的驴肉则被做各种菜肴，端上宴席。
今日的主厨依然是赵兴，这也是参加者最期待的事。上次在招待王巩时，赵兴曾经展露过一次厨艺，令王巩在随后的中秋聚会上念念不忘，那些诗人朋友被他的描述所吸引，对赵兴展示的美味垂涎欲滴。
奈何赵兴的身份摆在那里，不是谁都能逼他下厨的，更况且此人神龙一现，黄州城里再也找不到他的身影……于是，所有受邀人都对这场宴请充满期待，他们希望能证实王巩的说法，并亲身感受之。
这次他们如愿以偿，赵兴展示出的手艺比上次还出色，因为经过这次海贸，他以最大限度的收集了各种香料（佐料），菜肴之丰富，花样之繁多，令人叹为观止。
宴席进行到一半时，苏东坡唤进赵兴，很正式的向他的朋友介绍这位古怪门生：“诸位，这是劣徒赵兴，字离人……离人，这位是黄州监酒乐大人乐京、这位是岐亭监酒胡大人胡定之，这是樊口诗人潘大临潘君孚……”
赵兴对前面的几位官员不过点头而已，但听到潘大临这个名字，惊问：“可是‘满城风雨’潘大临？”
一身布衣、却坦然的坐在席上的年轻人不亢不卑的回答：“正是！”
赵兴不为官员变色，而为潘大临而动容的神情，正符合当时的风尚。
宋人都这样，一个虽然没有官职的白衣，只要他才华横溢，写了几首绝代好诗，便可以大摇大摆的坐在官员满座的酒席上，而官员们还要把他称之为“白衣卿相”。
面前这位潘大临不是因一首完整的诗而名动公卿的，那首诗他只写了一句话：“满城风雨近重阳。”
潘大临字君孚，是个卖酒郎，早先在樊口开了个小酒店，打鱼卖酒为生，苏东坡谪居黄州期间，常过江到武昌找朋友玩，偶尔落脚潘大临的酒店，喝过他酿的‘潘生酒’，写下了“忆从樊口载春酒，步上西山寻野梅”，并寄书秦少游说“樊口有潘生，酿酒醇浓”。
潘大临就是一个宋朝追星族，他性好读书但屡试不第，故而终生未能出仕。听到苏东坡大名后，立刻搬来黄州——跟苏轼学诗，并随苏轼出游赤壁。《赤壁赋》诞生的时候，他也在场。后来，他没有苏门弟子的名号，但苏门弟子之首黄庭坚称他“蚤得诗律于东坡，盖天下奇才也”，后
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