皓沉吟了一下，反正现在才三月中旬，只要在五月前把小麦种下去就行，因此并不着急。他对莱纳德说道：“这样吧，我后天回牧场。你们这两天再确认一下可以种植的面积，我们到时候回来商量。”
“没问题！”尼尔答应得很响亮，种小麦有各种各样的机器帮忙，应该是最轻松的活。
正当王皓准备关掉视频聊天窗口的时候，尼尔又飞速的问道：“老板从巴黎回来带不带点礼物？”
“当然有了，放心吧，包你满意。”王皓脸上浮现出一丝奸笑，他打算买点整人的东西回去。
结束对话，王皓开始在网上查找起相关的资料来，他既然要种小麦，那就要种出质量最好的麦子，这样才不愧于自己辛苦一整年的时间。
澳大利亚小麦按品种分成七大类，每一大类中蛋白质含量为最主要的指标，同时还规定了麦粒的硬度、面团性质等指标。
上等硬粒小麦的蛋白质含量为13%-15%，这是品质最好的小麦，占整个澳大利亚小麦产量的20%左右，整体产量较低。这种小麦颗粒均匀，适合研磨，吸水性良好，是制作各种高档糕点、烘焙食物的最好原料。
稍次一等的就是硬粒小麦、标准白麦、软粒小麦、硬质杜伦小麦、通用小麦、饲料专用小麦这些，每一种小麦在出售的时候都会先定级，不同级别的小麦价格不同。
整个澳大利亚是一个小麦产量大国，每年的小麦出口量超过1800万吨，是仅次于美国的超级出口大国。而西澳洲则是整个澳大利亚的产量大区，超过一半的小麦都来自那边的大农场。
澳大利亚小麦的主要销售对象就是亚洲诸国，比如印尼、孟加拉、孟买、日本、中国、韩国、菲律宾等。这些国家距离澳大利亚非常近，走海运很快就能到达，低廉的价格以及优越的质量都让澳洲小麦在亚洲地区非常畅销。
至于王皓的打算很简单，他准备继续走高端精品路线，用小麦的质量来弥补数量的不足。或许自己牧场种植出来的小麦可以销售给欧洲地区，让那些糕点师可以欣喜若狂，这样的话价格方面肯定会让自己满意。
当然，现在八字还没有一撇，王皓并没有想得太深远。与其想小麦收获之后的价格，还不如把精力全部放在眼前，至少小麦都还没有种下去。
洗完澡出来的苏景用毛巾擦拭着发梢的水珠，她靠在墙上笑着对王皓说道：“行啊，这么快又找到了商机。不过种小麦能赚钱吗，我听说小麦价格都非常低。”
“
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