但是那时候他们收得都是铜板，这次绝大多数可都是银锭子绞碎的银锞子。
严青青看着几人兴奋的模样开口说道:“不用数了，我已经算过了。
今天一共卖了扒鸡一百二十只，原价五百文一只，打完八折一共是四十八两。
烤鸭和醉仙鸭一共卖了八十只，原价五百五十文一只，打完折后一共是三十二两二钱。
翻转红七十文一斤，一共卖出去七十斤左右，一共卖了四两九钱。
那些卤菜相对来说卖的少点有一两银子。
所以今天一共卖了八十六两银子。”
几人一听都很兴奋，一天就赚了八十多两，这还不算给醉生楼留的十只鸡十只鸭呢。
这开铺子一天赚的钱就顶他们过去半个月挣的了。
李向健激动的说道:“这样下去用不了几天咱们就能赚回买铺子的钱。
早知道这样咱们应该早开铺子的。”
李向平开口说道:“三弟，你不能光考虑咱们赚了多少钱啊，这些东西都是有成本。”
严青青点了点头说道:“你大哥说的对，你不能光看我们现在赚了多少，要想想咱们前期投入了多少。
不光是买铺子的五百两银子，还有鸡鸭的成本，咱们的鸡全靠人工饲料喂养，平均下来一只鸡的成本大概在五十文左右。
一只鸭的成本在六十文左右，这就得十多两了。
还有卤料的成本，咱们用的都是真材实料，有很多都是从药铺买回来的。这也得七八两。
还有人工成本，魏老三他们养鸡需要发工钱，你们在店里干活也需要发工钱。
哦，对了还有猪下水和卤菜，这个成本虽然不高，但是做出来很麻烦，尤其是猪下水，这些都要算到成本里。
还有咱们现在是开业的第一天，很多人都是奔着尝鲜过来的，到后期肯定没有这么多人了。”
李向健啊了一声，经过他娘这么一分析那他们就没有多少可赚头了。
严青青见李向健一副受打击的模样笑道:“不过除去这些还能有差不多六十多两的纯收入，已经相当不错了。
至少在年前咱们的生意都不会差了。”
大家一听眼睛顿时又亮了起来，六十多两也不少了。这可是普通人一辈子都挣不到的钱。
严青青看看天色已经不早了，准备收拾收拾东西回沧河村。
李向安和王冬三人是不回去的，他们要留下来守铺子。
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