袁慧娘还是想让婆婆自己把银钱保管起来,这样婆婆在这个家的话语权才会更重。
于是袁慧娘又开口说道:“娘,您看这样行吗,这种大额的银票都放在您手里,那些散碎的银子放库房作为家用。
万一有什么急事不够了我再找您要,您不知道这么多钱放在库房里又没个人看着我这心里总是觉得不安生。”
袁慧娘是打定了主意让严青青把这些钱放在自己手里。
严青青又岂能不明白她的一番心意,心里感慨这个儿媳妇果然是没白疼。
于是也笑着回道:“行,既然如此,那就先放我那里。”
第二天一大早薛掌柜派的两个大师傅就到了,他们见到严青青目光都非常的热切。
其中一个胖的胖师傅姓夏,还是上次严青青家办上梁酒来给他们家掌厨的。
夏师傅一见到严青青就赶紧说道:“夫人,咱们两个是薛掌柜派来跟您学习菜谱的,还望夫人多多指教。”
严青青笑道:“夏师傅客气了,想必你们两个能被薛掌柜派来学习肯定是薛掌柜最信任的人。
希望你们不要辜负了薛掌柜的信任,这菜谱可是薛掌柜花了大价钱的。”
两人连连保证一定会用心学的,绝对不会辜负薛掌柜的信任。
两人又一股脑把东西搬到了严青青家的厨房,严青青看这东西准备的还挺齐全的,就知道薛掌柜对这两道菜方有多重视。
于是就开始认认真真的给他们详细讲解。
一开始两人还觉得自己是做了多年掌厨的大师傅,虽说薛掌柜让他们来跟严青青学习,心里却还有几分倨傲。
但是严青青一番操作下来,无论是刀功还是蒸煎炸煮炒都不比他们差。
他们心里不敢再有半分轻视,打起十二分精神来学习,生怕落下哪一点做出来的味道便差上许多。
佛跳墙两人学的还是挺快的,一遍过去后虽然还做不出严青青做的那个味道,但是也学了个七七八八。
可是到开水白菜的时候,他俩都傻眼了,他们无论怎么用心熬出来汤都达不到严青青做的那种效果,既要清香浓郁,又要清澈见底。
这可把两人急得不行,严青青开口安慰道:“不用着急,这道菜确实难学,不是一次两次就能学成的。
这道开水白菜跟人的心境一样。一定要平稳沉得的住气。
不管哪道工序出了问题做出来的味道都会有偏差。”
前世严青
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