姜方看了高兴，果然花钱子买人是买对了，这一高兴回到家里就让夏氏中午加菜，夏氏狠狠瞪了他一眼，姜方讪讪地笑笑回屋了，他又得意忘形了。
当然，夏氏也不是那种待人苛刻的人，如今家里买了人了，往后也不用再为田里那些事烦恼，她的心情也很好。像姜云娘说的，买来的人虽然是下人，但也要讲究个恩威并施，这些人眼里有活都很不错，适当的对他们好一些也可以，当然做为主家也不能太软弱好欺，那样只会让人瞧轻了。
所以，夏氏还真就端起了当家夫人的姿态，指挥着四个仆妇和两个丫鬟干活，初时还有些不自在，可看这些人都一副理所当然的模样，也就放得开了，使唤起人也没有多不自在了。
中午饭是四个仆妇合着做的，夏氏在旁看着直点头，果然大户人家出来的做事都有章法，四人合作起来也都很有默契。
这前人牙子说了这四个仆妇和小丫鬟都是在大户人家出来的，只是因主家生意赔了本钱，才不得不将府中的人遣散大半。
中午做了四个菜，虽然都是些炖白菜、炒土豆这样的普通菜色，但菜里面都加了不少肉丝，还是用昨儿姜方带回来的猪骨熬的汤，菜的味道香极了，又蒸了不少白面和玉米面两掺的馒头，拿到地头后徐繁就带着人过来，匆匆地吃过了，一擦嘴巴，又要去接着干活。
姜方张了张嘴想要拦一下，可想到之前那些人不就是被他给惯的？那些话到底没出口。
等到了晚上一看，只用了大半天的工夫，差不多就干了原来那些人两天的活，姜方更加要反思自己之前的滥好心了。
晚上，又吃着仆妇们做的精致晚餐，比起夏氏做的家常菜可要美味的多，而姜云浅虽然会做几样美食，可因着不想被阿爹阿娘怀疑，做的时候也不多，哪怕在她看来这几个仆妇做的菜不如前世陈家的厨娘，可比起夏氏做的却是强的太多。
之后夏氏按姜云娘事前教的，选了一个做饭最好吃的沈氏做厨娘，每天只管主家和徐繁等人的饭菜，忙不过来的时候就让做杂活的王氏和刘氏帮着。
而四个人里面最稳重的张氏则被夏氏留在身边，知道张氏会看账本后还让她教着自己记账，尤其是在知道那个徐繁和张氏是一家的，对这对夫妻更决定要拉拢了。
至于那两个丫鬟就让她们跟在小姐身边侍候，如今家里也使奴唤婢，称呼上也要改一改了。
老爷、夫人、大小姐、二小姐、三小姐、四小姐，二公子、三公子……除了不在家的姜兴家，
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