作为英国首都最著名的奢华居所,丽兹不仅是伦敦的地标,更是一座闪耀夺目的酒店业灯塔,辐射全球。
与碎片大厦的香格里拉,或者汉诺威广场的文华东方不同,消费者一掷千金,前来丽兹登记入住,为的不是体验二十一世纪最领先的接待理念。恰恰相反,来到这里的每个人,追求的都是那份原汁原味的英伦贵族风尚。
他们想坐的,是查理-卓别林和玛丽莲-梦露坐过的沙发。他们想看的,是圣雄甘地接待阿迦-汗时使用的圆桌。他们想吃的,是丘吉尔在玛丽-安托瓦内特宴会厅为戴高乐和艾森豪威尔设下的宴席。因此,伦敦丽兹酒店不需要有任何变化,也不能有任何变化。侍应生的丽兹蓝制服,路易十六餐厅的招牌菜式,乃至玛丽-安托瓦内特宴会厅仿凡尔赛宫的内饰,都不能有一丝一毫的变更。
变,就是藐视祖宗之法。变,就是破坏历史风情。
在英国这种老牌资本主义国家,一代又一代住客用脚投票,硬是让丽兹酒店110年来,只敢做修复,不敢做革新。
这其中,也包括丽兹酒店的房型设计。
作为代表一座城市的顶级酒店,伦敦丽兹酒店竟然没有一间面积至少两百平米以上的总统套房,甚至连超过一百平米的大使套房都没有,这一点令包括韩易在内的许多人都感到惊讶。但如果你考虑到它的建成时间,那便不会觉得这是一件稀奇的事情。伦敦丽兹酒店的建成时间是1906年,彼时,压根就没有总统套房这一概念。
总统套房成为奢华酒店业的热门话题,还要等到伍德罗-威尔逊宣誓就任第28届美国总统。
这位出生在弗吉尼亚农场里,没有半点皇室血脉的苏格兰裔。这个成长于内战和重建时期的美国南方,全家都支持邦联的普林斯顿大学教授,却对居住标准有着极为苛刻的要求。
1913年起,每次离开华盛顿进行政治访问时,都会坚持要求他下榻的酒店房间符合相应准则。比如,酒店若是在北半球,套房必须朝南。若是在南半球,套房必须朝北。必须拥有与主卧紧密相连的“套间内浴室”——这种配置,在伍德罗-威尔逊生活的时代并不常见——还得有步入式衣帽间、正式的会议室或者至少带大会议桌的餐厅、设施齐全的独立书房,和其他大大小小几十样奢侈配置。
作为欧式古典酒店的代表,伦敦丽兹酒店自然不会迁就大洋彼岸的总统,为他在理应作为享乐度假目的地的酒店里增设这些现代化的办公设施。
没错,
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