běn人的爱国精神要比我们国家浓烈得多，你想想看换做是你到别国去吃中国美食，而发现所谓的中国美食店里没有我们国家的象征在里面，你会觉得在那里吃东西会有归属感吗？。”
听着周欣娜的分晰和反问，易云细细思考了一下，觉得对方说得很有道理。易云曾想过要把这五间店都改成传统的中华餐馆，但是又觉得浪费了原来这里已经装修好的资源和打开的名气，而且在京城中华餐馆也不见得生意会好；现在rì běn料理在中国算得上是一种特色餐馆，可以吸引在京城的rì běn商人，又可以吸引喜欢品赏新鲜美食的客人。照这两点看来还是得硬着头皮打着rì běn国旗的名号做rì běn料理最实在。
接下来，易云与周欣娜谈了一下怎么样重新开始营业，使这五间rì běn料理店能很好地经营下去。
从交谈中，易云体会到了周欣娜的才思敏捷，她虽然没有太多经商经验，但总能提出一些关键地问题所在，而且还给他罗列出了一套管理办法，这套办法易云也参考了一下，觉得非常合理归范，如果真的实行下去，不怕赚不到rì běn人的钱，而且还能使rì běn人吃得开开心心的。另外招工这一块，周欣娜很快也拿出了自已的办法，本身她就是学外语系的，精通七国语言，由她来亲自招工完全不是问题，至于找好的料理大师可能就得花一点时间，不过以他现在的资金实力，只要出高价钱，不怕这些鬼子料理大师不shàng mén。
不知不觉，两人在料理店中就谈了两个小时。易云现在相信她表姐给她介绍的这北大三年级高才生的实力了。
周欣娜同样对易云产生了佩服之意。对方不过十七八岁，通过比武赢得了这几间料理店，居然没有得意望忘，反而一副淡定自如的模样，说话谈吐都不像那些在校读书的愣头青那般好忽悠，她能给出好的意见，但是对方也能从她的意见中抽丝剥减，思维的能力绝对不输于认何一名高材生。
“好了，今天就谈到这里，我正式宣布，聘请周欣娜xiǎo jiě为我这五家料理店的总经理，至于月薪暂定两万吧，每年年底分红10%怎么样？”易云非常满意地说道。
周欣娜听到易云开的条件又有点发傻了，她没想到转眼间自已就成了一个年薪过十万的白领丽人了。
周欣娜云里云雾地跟着易云来到了一家重庆麻辣馆。
易云之前一直在南方生活，很少吃到特别辣的东西，就算自已在餐厅工作那一会也是以吃粤
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