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第一卷 第437章 还要等!

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而和周学民的就不一样了,赵水生采用的方式不是合作,而是直接把东西卖给对方。

至于到了外地,周学民卖多少钱,那就是他自己的事了。

不管是亏了还是赚了,都是周学民自己的问题,和赵水生没关系。

因为他们本就是陌生人,这还是第一次合作,他用这种方法也是理所应当的,赚的可能会少一点,但是风险最小。

回到生产队,赵水生先进家里吃了点饭,随后马不停蹄的来到赵大山家。

他可没忘记,自己和赵大山学习酿酒,才刚刚开了个头!

赵大山已经在家里等半天了,看到赵水生的时候,抬头看了看天色:“你小子,我还真以为你不来了!”

“再过一会儿都天黑了,你知不知道?”

赵水生有点不好意思的挠了挠头:“去了一趟城里,差点没赶上!”

“行了,你们年轻人有很多事要忙,我也知道。”赵大山很善解人意的对赵水生说:“赶快吧,咱们抓紧进行下一步!”

赵水生和赵大山一起来到厨房,赵大山已经把高粱都准备好了,昨天泡了一晚上的水,现在高粱米已经变大变软。

赵大山指挥着赵水生,将泡好的高粱放进锅里,大火猛蒸!

赵水生往灶台里添了很多柴,看着蒸汽不断蔓延,询问说:“这要到啥时候才行啊?”

“等开花!”

赵大山简短的说,他酿酒非常有经验,每一个步骤都是无比熟稔,根本不需要掐点计时。

感觉差不多了,赵大山掀开锅盖,随后满意的说:“行了!拿出来吧!”

赵水生将高粱全都拿出来,倒在簸箕上。

“看到了没有?”赵大山指着高粱说:“现在这种程度就是开花了,外面虽然还有点硬,但是里面已经完全软了。”

“芯子只要软了,那就算是成功了。”

接下来,他们将高粱不断翻动,让高粱迅速冷却下来,然后将酒曲碾碎,均匀的洒在了高粱上面,然后反复搅拌。

这一步完成以后,赵水生都已经浑身是汗了,这并不是累的,那是因为屋里的温度太高了。

刚才蒸东西的时候,他们在灶台里添了大量的柴火,而且还产生了非常多的水蒸气。

整个屋里的温度都上升了不少。

赵大山让赵水生搬来一个大缸,这个水缸早就已经清洗干净了,随后把高粱放入其中,在中间掏了一个小窝。


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