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第十九章 牛肉火锅

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“叶导来啦!”许青青眼尖,一眼瞧见叶陆正朝这边走来,立刻欢快地喊了一声,还顺手给他让了个位置。

叶陆原本还在房间里对着明天的分镜稿皱眉思索,听到火锅的香气,不知怎的,脚步就不由自主地朝后厨挪了过来。一进门,热气裹着香味扑面而来,他下意识地眯了眯眼,镜片上立刻蒙上了一层白雾。

“哟,这么香?”他摘下眼镜,笑着问。

“叶导来啦!”众人齐声招呼,气氛一下子热闹起来。

苏映雪站在锅边,手里端着一碗热气腾腾的汤,正往桌边走。她今天穿了一件简单的白色针织衫,袖子挽到手肘,露出手腕上几道浅浅的烟火痕迹,那是刚刚在灶台边忙碌时留下的。见叶陆进来,她微微一笑,将汤碗递上前去:“叶导,这是我用牛筋和几味中药熬的汤底,您这几天拍戏辛苦,特意给您补补身子。”

那碗汤清澈却不寡淡,汤里浮着几块晶莹剔透的牛筋,筋肉分明,软糯中带着韧劲,汤面飘着几丝枸杞与党参,在暖黄的灯光下显得格外温润。一股淡淡的药香与牛筋的醇厚交织在一起,闻一口,便觉得暖意从胃里蔓延开来。

叶陆接过碗,有些意外,低头嗅了嗅,那香气竟让他原本因为疲惫而有些迟钝的味蕾瞬间苏醒。他惊讶地发现,自己的胃竟然在这股香气中不争气地“咕”了一声。

“谢谢,大家……都来吃吧。”他难得地露出一个温和的笑容,语气也比平时松快了几分。

火锅宴正式开始,锅子早已架好,鸳鸯锅的两边咕嘟咕嘟冒着泡,一边是经典的红汤,辣而不燥,牛油的香气霸道地占据着整个锅面;另一边是清汤,汤色澄澈,飘着几片姜片与葱段,清淡却鲜美。

羊肉卷、肥牛片、虾滑、鱼丸、各类时蔬,还有粉丝与豆皮,一一被整齐地码放在桌上,色彩缤纷,令人食欲大开。

“慢点吃,别噎着。”苏映雪笑着给叶菲菲递了一杯温水,见她被烫得直哈气,眼里满是笑意。转头又看到何千羽正盯着锅子犹豫,便顺手夹了几片薄如蝉翼的牛里脊,轻轻放入锅中,“这肉特别嫩,涮三秒就好,你尝尝。”

何千羽依言夹起,肉片在滚烫的汤中一滚即熟,颜色由红转白,他小心翼翼地放入口中,轻轻一嚼,肉质细嫩,鲜香瞬间在口腔中爆开。

“嗯,肉质很好,火候刚好。”他点头称赞,眼里透着满意。

“那当然,”一旁的许国庆得意地晃了晃手里的切片刀,“这可是我亲手切的,薄


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