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第13章 议元宵

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“那肯定的,那山上跑的,水里游的,天上飞的,一应具有。甚至还有那南边的地方送来的冰在冰块里的海鱼、海虾、海贝这些,去年有个大人运气好,吃个螺居然吃出螺珠来,一举拔得宴会头筹。”许来福说着话,手底下可没停,很快就将姜皮刮干净了,然后又清理小葱叶、香菜、芫荽这些调味的菜。

就在两人说话的时候,那些大师傅们也散了,柳叶见了就小跑到张秀芳身边,挽着她的手臂小声的问道:“阿娘,刚才你们是在说元宵节宴的事情吗?”

张秀芳点点头,面上带了两分愁绪,柳叶就问:“阿娘,是方娘子说了咱们吗?你咋愁眉苦脸的。”

张秀芳低头小声道:“刚才方娘子说,主君今日发下话来,说去年的元宵节宴府里准备的菜色太过寻常,主君不大满意,今年要请两个大厨进府专门做元宵节宴,一个红案师傅,一个白案师傅。还说咱们府里的点心粗鄙,不及江南那边的雅致,今年邀请的大人中有两个江南那边的,方娘子叫咱们今年弄些有新意的点心,别叫丢脸丢到外边去了。还说这几日让我专心研究新点心,咱们手里的杂活都交给李师傅那边做。”

张秀芳能够做上二灶,靠的就是当初干娘留下的几本传家菜谱,但她不大识字,见识也不算多,那上面的点心除了干娘在世带她做过的那些,其它的都看不大懂,因此发愁得很,忍不住向柳叶絮叨几句。

就在母女两人小声说话的时候,三灶台的二灶娘子李大花就带着双胞胎女儿走了过来,带着几分幸灾乐祸道:“张娘子,最近的活儿我都帮你干了,你可得好好想想新点心,别叫方娘子失望了,你这白案师傅的名头别被摘了下去。”

张秀芳看向李大花,冷笑道:“倒是不劳烦你费心。”

说完,张秀芳就拉着柳叶,叫来桂瑛、翠儿两人,对两人道:“最近我要想新点心,你们两个暂时就去三灶台帮厨。”

桂瑛担忧道:“师傅,你试新点心,总得找个人准备馅料这些,要不我留下帮你打下手。”

张秀芳面色柔和了两分,对桂瑛道:“我这边三姐帮着打下手就够了,你跟翠儿到了三灶台那边,别跟大周、小周两个丫头别苗头,她们两个是李大花的女儿,你们争起来绝对吃亏。”

“嗯,我记住了。”桂瑛应道。

张秀芳就看向翠儿,翠儿沉默着点头。

张秀芳有些无奈,但想着李大花那人最是势利眼儿,要是知道翠儿有个做大丫头的姐姐,怕是不敢欺负翠


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