上冻着,准备待会儿切。
他又钻进地窖,吭哧吭哧地搬出来冻豆腐、大白菜、土豆、地瓜、萝卜、粉条、大葱,在厨房里叮叮当当地忙活开了。
上次回家把家里唯一的铁锅摔出条大裂纹,被老妈念叨了大半年,这次可得好好表现。
林初夏想帮忙洗个菜,立刻被林朝晖义正言辞地推了出来:“老妹儿你歇着,这点活儿哥全包了~你就等着晚上吃现成的吧。” 他拍着胸脯保证。
林初夏看他那自信满满的样子,笑着嘱咐:“那行,哥你需要帮忙就吱声啊。”
“吱啥声~放心,妥妥的。” 林朝晖大手一挥,把厨房门一关。
他抓起几个土豆削皮,发现都长芽了,有一个还皱巴巴的像个小老头。
在东北土豆子发芽可太正常了,本着不能浪费的原则,林朝晖削皮挖掉芽眼儿,麻利地处理完,切成片。
忙活完菜,又想起他那盆面,瞅了半天也没见蜂窝眼儿,眼看爸妈快下班了,他只能硬着头皮上。
把那死面疙瘩简单揉吧揉吧,揪成剂子,胡乱塞点红糖进去,前面糖放的太多,导致最后一个糖不够了,就塞了一丁点,然后开始烙饼。
你还别说,火候掌握得居然不错,两面金黄,没糊。
“嘿嘿,谁吃到那个糖少的,算他倒霉~”林朝晖看着最后一个饼,坏心眼儿地笑了。
开饭时间到。
林朝晖指挥江见野把家里的泥炉子搬到炕桌上,架上两个砂锅,一个咕嘟咕嘟煮着红油翻滚的辣汤,一个飘着葱姜的清汤。
江见野去接江老爷子时,正好碰上刚下班的林父林母,四人说说笑笑进了门。
林初夏已经坐在位置上,正调配麻酱蘸料。
见人齐了,她笑眯眯地宣布:“今儿大伙儿有口福啦~这满满一桌,全是我哥一个人张罗的,厉害吧?”
林母一听,第一反应不是高兴,而是“嗖”地一下冲进厨房,紧张地检查了一下她那口宝贝铁锅——还好,完好无损...
这才松了口气,脸上堆起笑容,端着那筐金灿灿的糖饼出来。
“哎哟~我儿子真是长大出息了,都能张罗这么大一桌子饭菜啦。”
语气里带着惊喜。
江老爷子夹起一片薄如蝉翼的牛肉,往辣锅里一涮,几秒捞出,蘸上麻酱送入口中,立刻竖起大拇指:“嚯~这牛肉真嫩,大晖儿这刀工了得啊,切得又薄又匀。”
林父看
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