行,你看着安排你们的招牌。”
“好,包你满意。”
从知道蔡澜有可能来黄记餐厅时,黄建远就早做了准备。
夏阳也没再打扰蔡澜用餐,而是在另一桌坐了下来吃早点。
少顷,一份份点心和早点就被端到了蔡澜面前。
黄建远能把生意做到如今这步,也是有两把刷子的,蔡澜吃早点时露出了还算满意的笑容。
很快,又有两小盘青菜端上了桌,其中一盘,蔡澜看着很眼熟,他不由抬头看了眼旁边喜欢生吃青菜的吊毛。
夏阳露出个和善的笑容,示意蔡澜尝尝,其实夏阳心里十分紧张和忐忑。
他承认,迟菜心生吃的味道确实比较好,但谁又真喜欢生吃啊,还不就是为了蔡澜这一口。
蔡澜也不墨迹,挑起一根精心裁剪过的迟菜心放入嘴里咀嚼。
一下口的瞬间就有种惊艳的感觉,看似粗壮的根茎竟然无比的脆嫩,咔嚓咔嚓的咀嚼声清晰可闻。
蔡澜细细品味着,茎脆如梨,清甜至极,叶片滑嫩,似乎还带有猪油的深层清香。
“不错,好吃。”
蔡澜连连点头,在冬日里能吃上这么一盘菜心,值了。
难怪那吊毛喜欢生吃,确实是很难得的青菜,想来生吃也是好吃的。
蔡澜最喜欢的青菜就是菜心,但他回想了一下此生吃过的菜心,似乎还没有这么让他惊艳的。
“难得。”
又评价了一句,蔡澜才又品尝了另一盘里的生菜,味道同样不错,除了炒熟的,还放了一小盘生菜叶子在一旁,看叶片形状和颜色就很诱人。
“生菜也不错。”
品尝了味道,蔡澜和女伴很快就把剩下的青菜吃完了。
随即又主动去结账,不过黄建远哪肯收,同样是要求了合影,蔡澜答应了,满面笑容的留下了一张合影。
钱也没给,他已经打算把今天的经历写进食评,不过他觉得内容还不够,又看向走近的夏阳。
“靓仔,这两样菜是你家的菜场种的?”
“我们家有股份,而且不止这两样菜,其它菜也很好……”
蔡澜挥了挥手打断,又问:“迟菜心是在增城种出来的吗?”
“嗯。”夏阳跟着又说:“增城的气候、土壤、水源等等环境都很好,所以能种出品质极佳的迟菜心,尤其是最近降温,口感正是最好的时候。”
“我想去看看。
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