冬天的早晨，最贪睡。
窗外的日头虽然出来了，但那光也是冷的，照在雪地上晃眼。
屋里却不一样。
灶坑里的火早就生起来了，干透的桦木劈柴在里面烧得噼啪作响。
李兰香系着围裙，站在灶台前。
平底的大铁锅里，淋了一圈油，此时正滋滋啦啦地响着。
她手里拿着铲子，正在煎粘豆包。
这是东北冬天的看家干粮。
大黄米面做皮，红芸豆做馅，蒸熟了冻在大缸里，硬得像石头。
吃的时候拿出来，或者蒸，或者像现在这样油煎。
冻硬的豆包在热油里慢慢变软，底部煎出一层金黄酥脆的嘎巴，上面却还是软糯香甜的。
徐军洗漱完走进灶房，一股子米香混合着油香扑面而来。
他从后面抱住李兰香的腰，下巴抵在她肩膀上：“真香。”
“哎呀，别闹，油溅着了！”
李兰香身子一软，脸红红的，像是昨晚的余韵还没散去，“快进屋去，炕上桌子都放好了，这第一锅马上出。”
徐军笑着松开手，走到碗柜前，拿出一碟咸菜丝，切了点葱花拌上滴了香油，又盛了两碗热乎乎的苞米面粥。
这就叫日子。
没有大鱼大肉，但这一口热乎劲儿，千金不换。
吃过早饭，徐军也没耽搁，直接去了老屋。
今天，是徐家作坊收皮子业务正式挂牌的第一天。
李守山早就到了。
老头换了一身徐军给找的干净棉袄，盘腿坐在火炕上，面前放着一个烟笸箩，还有徐军特意给他准备的一个验货台，其实就是一张擦得干干净净的榆木桌子。
“大爷，规矩咱昨晚都盘算好了。”
徐军把一张写着字的红纸，贴在了作坊大门口的墙上。
上面用毛笔工工整整地写着：
【徐家作坊，高价收购山货皮毛】
【狐狸、黄鼠狼（黄皮子）、獭兔、野兔、獾子……】
【现钱结账，童叟无欺！】
这红纸一贴，就像是在平静的水塘里扔进了一块大石头。
这年头，供销社虽然也收皮子，但那是公家价，压得死死的，而且还要分级，稍微有点瑕疵就拒收或者给个白菜价。
老百姓手里攒的那点皮子，要么烂在手里，要么就被走街串巷的二道贩子给忽悠走了。
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