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第十章 “金刀凤点头”

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刀停厨后,再次回归的金季欢一口气甩出了一整套应季新菜单,顾客争相上门,门槛都快被踏破了。

发明新菜单,意味着大厨要花更多功夫在后厨把控新菜出品。在这么忙碌的情况下,蝉翼鱼脍变成了限量供应。

至于怎么个限量法,那当然是——价高者得!

飞花居的小厮们拿出了楼里拍卖新人头彩的那套家伙什儿,在大厅里支起一个小舞台,敲锣打鼓地嚷了起来:

“今日,飞花居得新鲜黄鲤鱼一条,重六斤,可做4碟鱼脍。为了节约时间,咱们啊,不单独竞价;我们按整鱼出售,拍下的贵客可与他人均摊。时长嘛,”他掐下两寸长的香:“烧完为止!”

商纵和周砚知面面相觑,都不由得做出一个惊讶的表情。商纵赞赏地点了点头:这丫头,原来在这儿等着呢!

意料之内的回归,却是意料之外的效果。不仅带了新菜品,还把原本就热销的菜做成拍卖品,吊足了京城食客的胃口。

这下,飞花居的掌柜应该就不会为难她了吧?商纵不自觉地冒出这样一个念头。

“起拍价100文,开——始——!”

“铛”一声锣响,大厅里的叫声一浪高过一浪。负责干这活儿的小厮十分伶俐,每次有人出高价他都能送出各种吉利话:

“哟,四宝斋的和掌柜,好久不见,三百……五百文!掌柜大气!”

“寿元坊的李掌柜!六百文?李掌柜好发财啊!”

“黄员外,好久不见!好~嘞,黄员外八百文……呀,这边一两,一两银!哟,还有!……”

最终,一条河滩上只值八十文的六斤黄肉鲤,拍出了二两银子的价格。若是叫渔人知道,只怕会哀叹苍天不公。

“结~束!”小厮又敲响了手里的锣:“李掌柜得了这条大鱼,有意一尝的自行与他勾兑,下面有请我们飞花居头号名厨——‘金刀凤’金师傅!”

人群再次爆出一阵喝彩。商纵和周砚知站在人群后面,只见金季欢依旧穿红着绿,一副“俗气”模样儿,扎着娇俏的双环髻,用一根绸带把宽大的衣袖系在肩后,露出两条圆润的胳膊。

这小女孩想必平日里不缺赏赐,此时胳膊上手钏镯头碰得叮当响,她也丝毫不见心疼。

“小满!”她向着后厨高声喊道:“人呢?又去哪里当皮猴儿了?”

一个只有十岁上下的小男孩儿从后厨跌跌撞撞跑了出来,怀里抱着一尾大鱼:“在、在这儿、这儿呢,没、没当


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