关于食材本身!这是关于'COnCept'(概念)的革命!”
“他解构了'面'这个字!完全颠覆了我们对'nOOdle'这个概念的理解!”
“他把'面'从'面粉'这个单一物质载体中彻底解放出来!把它变成了一种形态!一种标准!一种全新的烹饪哲学!”
“然后!他用另一种食材——鱼,去'ReCOnStrUCt'(重构)这个概念!这简直是天才般的'InnOvatiOn'(创新)!”
安托万越说越激动。
他看向陈品的眼神,充满棋逢对手的欣赏与敬佩。
“用鱼肉的鲜美,去模拟面条的形态!这……这简直是天才般的想法!这是烹饪的艺术!”
如果说陈品的话是打开了一扇门,那安托万这位米其林三星大厨的专业背书,就是直接在这扇门上挂上了“米其林推荐”的牌子!
这一下,再也没有人怀疑了。
陈品懒洋洋地打响指,对着安托万方向挑了挑眉。
“See?我就说嘛,现场还是有聪明人的。”
他拿起话筒,脸上是那种熟悉的,贱兮兮笑容。
“所以说,你们都以为7号选手在第一层,觉得他跑题了。”
“实际上,人家在大气层。”
“他不是在做一道简单的鱼。他是在用鱼这种'材料',去做一道名字叫'面'的菜。”
“这不叫跑题,这叫降维打击,懂吗?这叫高级!”
“噗——”
不知是谁先笑出声。
随即,整个演播厅,爆发出雷鸣般掌声和山洪海啸般笑声!
【哈哈哈哈哈哈!我宣布,品神成功把我说服了!】
【鱼面!我靠!这脑洞也太大了!我以后去饭店就点鱼面!】
【高级!确实高级!7号选手在大气层,品神在宇宙层!直接给我们这些凡人上了一课!】
【我收回刚才的话!品神牛逼!7号选手牛逼!这才是神仙打架该有的格局啊!】
【杀疯了!逻辑鬼才陈品一口!以后谁还敢说他只会吃?人家是哲学家!】
选手席上,之前还一脸讥讽的凌峰,脸上表情彻底僵住。
他看着那盘鱼丝,又看了看自己面前那些精密仪器。
眼神中第一次出现迷茫。
粤菜泰斗梁文韬缓缓点头,看向林默的眼神里,充满赞许。
网红
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