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第385章 没给筷子?品哥:这是为了防止你提前投胎!

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烤脆,然后用手碾碎,要的就是那股子烟熏火燎的焦香味。”

接着,他又拿起另一个小罐子,撒了点进去。

“第二样,花椒面,提供一点点恰到好处的麻。”

最后,他拿起盐和味精的瓶子,非常克制地各撒了一点点。

“最后,就是盐和味精,作用是提鲜。”

他用勺子将碗里的几种粉末搅匀,一碗看起来平平无奇的干碟蘸料就完成了。

“糊辣子的焦香、花椒的微麻、盐和味精的咸鲜。”

“没有一滴液体,没有多余的味道。所有的佐料,都是为了衬托,而不是掩盖。”

陈品将那碗干碟举到镜头前。

“兄弟们,这,才是菌子火锅的终极归宿。”

“等会儿,用刚出锅、滚烫的、吸满了鸡汤的菌子,在这碗干碟里滚上一圈……”

他一边说,一边看着那锅里翻腾的菌子和桌角即将流尽的沙漏,忍不住舔了舔嘴唇。

话音未落。

“滴——滴——滴——”

桌角那个巨大的沙漏,发出了清脆悦耳的提示音。

时间,到了。



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