所有人都屏住了呼吸。
只见那薄如纸的刀身上,稳稳地托着一片同样薄如纸的豆腐。
那片豆腐,薄到了极致,几乎是半透明的,甚至能透过它,隐约看到刀身上倒映出的灯光!
完整,均匀,没有一丝一毫的破损!
“嘶——”
直播间里,响起了一片倒吸凉气的声音。
这已经不是厨艺了。
这是魔法!
陈品脸上依旧挂着那副轻松的笑容,仿佛只是切了片萝卜。
“基本操作,家人们,都坐下。”
“这道菜,文思豆腐都得管它叫祖宗。它对刀工的要求,就八个字——”
“心手合一,人刀合一。”
他一边说,手上的动作却丝毫未停。
“唰唰唰唰——”
刀光连成一片银色的瀑布,在案板上不断闪现。
他的手稳得像焊在操作台上,只有手腕在以一种不可思议的频率高速震动。
案板上的豆腐,以肉眼可见的速度,被片成了一叠薄如宣纸的豆腐片。
整个过程,行云流水,充满了韵律感,与其说是在做菜,不如说是在进行一场优雅的艺术表演。
【我的天……我收回刚才的话,这比看他吃和牛还刺激!】
【妈妈问我为什么跪着看直播……我给她看了品神切豆腐,现在我妈也跪我旁边了。】
【我宣布,从今天起,品神就是我唯一的男神!这手活儿……咳咳,这刀工,杀疯了!】
脑海里,小馋猫的声音充满了不屑。
【哼!愚蠢的凡人!花里胡哨!把一块能量稀薄的破豆腐切成这样,能量也不会增加一分一毫!有这功夫,你还不如去啃两口生面粉,至少那是纯粹的碳水!】
陈品内心毫无波澜地回怼:
“你个只懂能量的吃货懂个屁,这叫仪式感。吃饭不光是为了填饱肚子,更是为了喂饱精神。这顿饭,就是做给全世界看的精神食粮。”
他将片好的豆腐整齐码好,然后,刀锋一转。
横切,变成了竖切。
刀刃垂直落下,速度比刚才更快,更密!
“嗒嗒嗒嗒嗒嗒——”
案板上响起了一阵如同暴雨敲打芭蕉叶般的密集声响。
刀光与豆腐丝之间,几乎没有了缝隙。
一千五百万观众,就这么呆呆地看着,看着一
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