活中会常用到的入门魔法,难度普遍不高,秋学起来也很轻松。
“海格,可以麻烦你去割一点比较嫩的牛肉,再给我弄一盆牛油吗?牛油切小块。”
“当然,我还有很多呢。”海格二话不说就答应了,伸手指了指一边的菜园子:“蔬菜的话去那里,我种了好多,你们要做饭是吧。”
“那我和秋去摘菜。”哈莉兴高采烈的拉着秋的手,她感觉这还蛮好玩的。
“我去一趟厨房,找一点调料。”
林恩挥挥手,在海格转身回屋的时候,看向了远方的城堡,下一瞬,他就来到了城堡大门口。
厨房里的小精灵非常热情的为他送上了几乎所有他能想到的调料用品,看着这些琳琅满目的香料,林恩有些难以理解,为什么当初大英从世界各地弄到了这么多做饭的好东西,做出的菜却还不如阿三把香料豁楞豁楞煮的糊糊?
这应该列入世界未解之谜,很值得令人深思。
秋用火焰咒为灶台点火,在熬出了一锅牛油之后,林恩凭着记忆和感觉开始制作火锅底料,先是生姜碎、大葱、小葱、洋葱,炸干后捞出,之后加入泡过水沥干的辣椒碎、花椒和香料在混合之后用高度波兰伏特加兑希腊茴香酒降低度数替代白酒浸泡激发香味,最后放到牛油锅里小火慢炸。
不过半个小时,简易版的麻辣牛油锅底就搞定了。
被冻好的牛肉切成了薄薄的牛肉片,纯瘦的部分加入了新鲜的爱尔兰林鸡蛋的蛋清、淀粉和水搅打上浆,肥瘦相间的切成肥牛卷,那一桶新鲜的牛血被林恩加入盐、水、柠檬汁凝块,然后放上姜片、威士忌去腥,上锅蒸成了血豆腐。
外加一些菜园子里新鲜摘的时蔬,在小屋门前围坐一圈的四人就开始了火锅盛宴。
海格的饭量实在是太大了,林恩给他单独准备了一大锅,毕竟他用夹子夹进去烫的一口量食物,就已经快够他们一餐了。
一口吃掉两斤肉,这事儿放海格身上是半点都不夸张的。
厨师的手艺一般,锅底的味道也中规中矩,但架不住食材太好,神奇生物的肉的确是比普通生物要更好吃,就连菜园子里的菜,大概也是因为土壤里的魔力太多,长得大就不说了,味道也相当脆嫩清甜。
“我真没想到还能有这种做法。”打了个饱嗝的海格吃饭时还喝了一大桶烈性威士忌,此刻有些醉意上涌。
“我可以把做锅底的配方给你,海格,你刚才也看到了怎么做,不难对吧。”
本章未完,请点击下一页继续阅读!