从王屠户家出来,日头已经偏西了。
温素和郑云走在回老宅的土路上。郑云手里提着那块沉甸甸的五花肉和雪白的猪板油,那油润的光泽在冬日的阳光下格外晃眼。
沿途遇到的村民,一个个眼珠子都快黏在那块肉上了,空气里弥漫着一股子酸溜溜的羡慕味儿。
“乖乖,那是腰条肉啊!王屠户这次可是下了血本了!”
“人家温素救了他儿子的命,这礼不算重。”
“哎,这温家丫头是真有本事,以后咱有个头疼脑热的,可得跟她搞好关系。”
听着周围的议论声,温素神色淡然,步履轻盈。郑云走在她侧后方半步的位置,高大的身躯替她挡去了大部分寒风和探究的目光。
回到老宅,关上那扇沉重的木门,世界一下子清净了。
“先把板油炼了。”
温素看着那一堆战利品,立刻做出了安排,“这东西放不住。炼出油来能吃大半年,剩下的油梭子还能包饺子或者拌饭,那才是香。”
“行,听掌柜的。”
郑云把肉拎进灶房,挽起袖子,露出结实的小臂,“你去歇着,这种粗活我来。”
温素搬了个小马扎坐在灶火边,看着郑云忙活。
切肉、洗锅、生火。郑云的动作利索干脆,那把笨重的菜刀在他手里像个玩具,几下就把猪板油切成了均匀的小方块。
随着灶火越烧越旺,锅里的板油开始滋滋作响,慢慢析出清亮的油脂。
一股浓郁、霸道的荤油香气,瞬间充满了整个灶房,顺着烟囱飘了出去,估计能把隔壁小孩馋哭。
“好香。”
温素深吸了一口气,原本因为疲惫而有些苍白的脸上,泛起了一丝满足的红晕。
郑云回头看了她一眼。
火光映在他棱角分明的脸上,柔和了他原本冷硬的线条。
“饿了吧?”
他用大勺翻动着锅里的油梭子,声音低沉温和,“待会儿油梭子出锅,先给你盛一碗拌白糖吃。小时候我就好这一口。”
他说的是“我就好这一口”,做的却是给温素吃。
温素心头微微一动,没接话,只是默默地往灶膛里添了一把柴。
半个时辰后。
一大坛子雪白的猪油封好了口,放在了阴凉处。
晚饭是郑云掌勺的——红烧肉炖土豆,配上油梭子拌大米饭。
五花肉被炖得软
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