炤炤为千户长孙绣好了平安帕子，她的点心铺子也终于装点一新，坐落在繁华的福阳大街上，紧邻着小桃姨的糖茶铺子。铺面不大，但铺子后面带一个小院，内有水井和三间屋子，正是做吃食生意的理想铺面。因地处繁华街市，买这铺子足足花了一千两银子。
为了让女儿练手，三丫让经验丰富的夏嬷嬷带着炤炤去买人。花了三十两银子，买下三人：两个二十多岁的妇人安置在后院厨房专做点心，一个男子负责前铺招呼。
炤炤背着父亲，悄悄带了玉姨娘去铺子后院，请她教导两位妇人做点心。玉姨娘见铺子装潢得干净敞亮，心中也欢喜，毕竟这铺子也有她一份。一进小院，她便净了手挽起袖子，亲自示范。手法娴熟，讲解耐心，两个妇人学得也认真。炤炤许诺她们，若点心做得好，月银自会丰厚。
玉姨娘连日来精神抖擞，一打听到老爷出门，便催促炤炤领她去铺子。那两个妇人本就有厨房做活的底子，学了十几日，做出的点心已与玉姨娘的手艺相差无几。玉姨娘连着品尝了四天，确认味道和花样都无可挑剔，才停了教导。
铺子里盛放点心的盘子，也是玉姨娘特意戴了帷帽去瓷器铺子精心挑选的。选的是边缘微微上翘、如花瓣轻拢的白瓷盘，釉色温润细腻。点心置于其中，更显精致诱人。炤炤也不得不佩服，玉姨娘在审美上确实高她们一筹。
点心铺子开业在即，一日，主母身边的丫鬟突然来请玉姨娘，说主母想见她。玉姨娘心头一紧，疑心主母已让人学走了点心方子，不再需要与她合股，忐忑不安地跟着丫鬟去了。
厅堂内，三丫看着眼前的玉姨娘，眼神复杂，却温和笑道：“听说你日日往那点心铺子跑，也不嫌累，倒像是乐在其中。”
玉姨娘福身行礼，轻声道：“主母，妾身如今只想与大小姐把这点心铺子开好，再无心去争什么了。”
三丫微微一怔，沉默片刻，缓缓道：“罢了，你既无心于此，我也不再为难你。若那点心铺子真能做出些名堂，你也算有个寄托，省得在府里闷着。”
玉姨娘颇感意外，没想到主母竟如此通情达理，忙感激道：“多谢主母体谅！妾身定当竭尽全力，绝无藏私，与大小姐一同经营好铺子。”
三丫摆了摆手：“日后你便安心与大小姐打理铺子吧，若有难处，尽管来找我。”
玉姨娘眼眶微红：“主母宽宏大量，从前是妾身糊涂了。”从主母处出来，她只觉心头畅快，步履都轻快了几分。
五
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