吃？还说什么“亩產数十石，不择地而生”————实在是————荒诞！”
也难怪徐思成不信。
大明的水稻、小麦，一年亩產也才二石左右，亩產数十石实在夸张得如同天方夜谭，更遑论不择地而生了”。
正思忖间，身后传来脚步声。
杜延霖不知何时已至田边，緋袍下摆沾了泥点，身后只跟著沈鲤一人。
“勉之先生，”杜延霖走到垄边，俯身捏起一撮板结的硬土，“这玉蜀黍”，长得艰难？”
徐思成忙躬身：“回山长，此物耗地力甚巨，此处土薄水缺，若无水肥精心伺候，恐难成气候。至於那番薯"
他顿了顿，终究还是直言不讳：“徐某遍查农书，未见记载。藤蔓野物，纵能果腹，焉能比肩五穀？恐是商贾为牟利，夸大其词。”
杜延霖闻言，唇角微扬，眼中却无笑意，反而闪过一丝锐利。
他弯腰，从玉米根旁拔起一株顽强滋生的野草，根须带起一溜干土。
“勉之先生可知，此草名马唐”？田夫恨其夺肥，锄之不尽。然荒年饥饉饉，百姓掘其根充飢，亦可活命。”
他將草根在掌心摊开，根须细密如网：“草木尚且如此，况乎人乎？江南地狭人稠，若遇灾年，恐饿殍载道。若真有此物，不择地而生，藤蔓可食，块根丰硕，岂非天赐活命之粮？”
他自光灼灼，直视徐思成，语重心长：“先生精研农事，当知躬行”二字，不在墨守成规，而在求是”！未亲见，未亲试，岂可轻言荒诞”？”
徐思成麵皮微热，拱手道：“山长教训的是。只是————”
他仍有疑虑。
“先生勿忧。”
杜延霖摆手打断，从袖中抽出一卷薄纸：“此乃我命人抄录的闽商口述，言番薯”形貌习性。其藤蔓匍匐，叶如鸭掌，块根埋土，皮紫肉白，生熟皆可食，味甘。耐旱，坡地、沙砾、瘠土皆可植。”
他顿了顿，声音压低：“我已遣快马两路：一赴云南，寻访土司辖地可有此物；一赴寧波港，托海商打探吕宋（菲律宾）、佛郎机（葡萄牙）商船，重金求购种藤！”
歷史上，番薯在有明一朝虽未得到大规模推广，但最早传入却在明代嘉靖万历年间。
陆上传入是在嘉靖末期经云南传入，海上传入则要等到二十年后的万历年间。
因此，此时的云南理论上已有零星种植。
然云南路遥
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