还没进门,就能闻见豆浆的香味,屋里热气扑出来,地面湿漉漉的,案子上摆着整齐的豆腐坯。
老板娘正在切豆腐,刀落得快,见他们进来抬眼一看,没笑也没板着,像习惯先看人再开口。
赵师傅先打了招呼。
“韩嫂子,这是程意,我跟你提过的。”
他指了指程意。
“做供餐的,想找个第二路豆腐。”
老板娘把刀放下,擦了擦手。
“程老板。”
她点了点头。
“赵师傅说你做事细,票据也要得清。”
程意也不客套,先把来意摆出来。
“我不怕你贵一点。”
“我怕货不稳,怕临时断。我要的是每天能供,单子能写齐,豆腐口感不飘。”
老板娘看着她,像在掂量她是不是只会嘴上说。
她抬手指了指案子上的豆腐。
“你先看看,我们家豆腐分两种,老豆腐和嫩豆腐。你要做家常豆腐、烧豆腐,就用老的。你要做汤,就用嫩的。”
程意走近,指尖轻轻按了一下老豆腐边角,弹性够,水分也不糊,确实是能撑住火候的。
“你一天能出多少板?”
“我现在用量不算太大,但后面可能会涨。”
老板娘没立刻回,先喊了一声。
“韩强。”
里头一个男人应了一声,端着一盆豆浆出来,肩膀宽,手臂结实,听见赵师傅提程意的名字,点了点头。
老板娘指着案子。
“她问一天能出多少。”
韩强把盆放下,直接报数。
“现在一天六板老的,两板嫩的。”
他看了程意一眼。
“你要长期供,我们可以再加两板,但你得提前说。”
程意点头。
“我可以提前一天报量。”
她把话讲得清楚。
“但你们也得提前告诉我,哪天机器修、哪天缺豆,别到时候我人都来取了你才说没有。”
韩强点头。
“这事能做到,做不了我也不接你。”
49235956
霍晓提醒您:看完记得收藏【笔迹中文】 www.bjqige.net,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.bjqige.net,随时随地都可以畅阅无阻...