“香!真他娘的香!”
二埋汰使劲吸溜着鼻子,肚子饿得咕咕叫,围着灶台直转悠,时不时掀开锅盖缝瞄一眼,又被热气熏得缩回手。
王大拐背着手,笑眯眯地看着:“急个啥?好饭不怕晚!这狍子汤,得熬到时候,肉烂糊了,味儿才透!”
足足熬炖了大半个时辰,锅里的汤汁已经变得浓白醇厚。
陈光阳掀开锅盖,一股更猛烈的、带着滚烫水汽的浓香“轰”地一下爆开,熏得人直迷糊。
他用筷子插了插最大的那块腿骨肉,一插即透,软烂脱骨。
“成了!拿碗来!”
这一嗓子如同开饭的号角。
早就等不及的男女老少,立刻行动起来。
家里带来的粗瓷大碗、搪瓷缸子、甚至铝饭盒,叮叮当当地摆了一长溜。妇女们拿着大马勺,开始分汤分肉。
先捞大块的带骨狍子肉,那肉炖得酥烂。。
筷子一夹,颤巍巍的,纹理间饱吸了汤汁。
再捞几块浸满油脂、滑溜溜的血豆腐,几片软糯的肝或肚,一筷子酸菜丝,几根吸饱了精华、晶莹剔透的宽粉条。
最后浇上满满一大勺滚烫浓白的原汤!汤面上还飘着点点金黄的油花儿。
“排好队!人人有份儿!管够!”王大拐维持着秩序,脸上的皱纹都笑开了花。
陈光阳给媳妇盛了满满一盆,里面特意多放了几块好嚼的瘦肉,一会儿端回家里和三小只吃。
这头刚吃上,远处就有大卡车突突突的过来了。
车斗里面乌央乌央的全都是人。
二埋汰和三狗子一同垫脚往外瞅:“这是整啥啊?咋一下子人呢?”
陈光阳也纳闷,今年风雪来的早,来的大。
靠山屯到东风县这个道,可是靠山屯的老少爷们这两天挖出来的。
不然大雪壳子,卡车根本就冲不过来。
所以来靠山屯的人除了赵小虎的车队,应该没有其他人啊?
这是咋回事儿?
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