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第528章 正统西餐在东北?法国厨神的世界观崩了!

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的酸甜席卷味蕾,后味带着发酵面包的焦香。

味道很奇怪,但……

并不难喝,甚至还有点开胃。

“感觉如何?”

陈品挤眉弄眼地问。

“……很独特。”

安托万斟酌着用词,

“其风味构成,超出了我既有的认知体系。若以西餐理论分析,此物酸度有余,而香气层次不足……”

“停!”

陈品做了个暂停的手势,

“打住!别分析了!你就说,配着烤肉喝,爽不爽就完事了!”

就在这时,那位金发碧眼的俄罗斯大哥端着一个大托盘走了过来。

“来咯!您几位的红菜汤!”

随着话音,三只半尺多宽的白瓷大碗被“哐哐哐”地放在桌上。

碗里,是色泽艳丽如红宝石的汤汁,还在咕嘟咕嘟地冒着热气。

汤汁浓稠,里面能清晰地看到炖得软烂的牛肉块、胡萝卜、土豆和洋葱。

最妙的是,每一碗汤的正中央,都点缀着一大勺雪白的酸奶油。

那勺酸奶油,正在热汤的温度下,以肉眼可见的速度缓缓融化,像雪山消融,在红色的汤面上拉出一道道写意的白色纹路。

一股浓郁、霸道、酸中带甜的香气,瞬间钻进每个人的鼻腔。

安托万的瞳孔猛地一缩。

他那张俊美的脸上,写满了震惊。

没有精致的摆盘,没有复杂的装饰,就是这么一碗朴实无华,甚至有些“粗暴”的汤。

但那股直击灵魂的香气,和那红白交融的视觉冲击力,却让他一瞬间忘了所有关于“君臣佐使”的理论。

他的喉结不自觉地滚动了一下。

林晚的镜头,早已对准了他,将他脸上那副见了鬼似的表情,完完整整地记录了下来。

俄罗斯大哥放下汤,笑着说:“慢用啊!”

陈品拿起勺子,对还处在呆滞状态的安托万抬了抬下巴:“愣着干啥,尝尝啊。”

他舀了一大勺,吹了吹,送进嘴里,发出一声满足的喟叹。

安托万像是被按下了启动键,机械地拿起汤勺。

他看着碗里那片正在融化的酸奶油,看着那鲜艳的红色,深吸一口气,舀起了他的第一勺。

那一勺汤,仿佛重若千钧,悬停在半空,微微颤抖。



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